Пријателско за мажи „Мени за Денот на вineубените, здружение на баварски земјоделци
Рурални жени рецепт за секого
Внимавајте на мажите! Наскоро е Ден на в Valentубените и, како што сите знаат, loveубовта минува низ стомакот! Со овој рецепт на нутриционистката Ренате Иксмајер од областа Нојштат ан Аиш/Бад Виндсхајм, срцата на најблиските летаат кон мажите.
Многу лесен за подготовка и со претежно регионални состојки, човекот не е само на безбедна страна кога станува збор за loveубовта, туку и кога станува збор за заштита на климата и одржливост, ‘Тој really навистина може да постигне погодок со овој рецепт.
Патем: жените секако можат да го подготват и менито, а разгалувањето некого со добар домашен оброк е секако можно секој ден од годината! Ако сакате да готвите и барате уште поголема инспирација, зошто да не учествувате во бројните курсеви за готвење и демонстрации за готвење од страна на нутриционистите во BBV Bildungswerk.
Рецепти мени за Денот на вineубените
Пченкарна салата со круши и ореви
- 100 гр зелена салата
- 1 круша
- 2 лажици сок од лимон
- 3 лажици сецкани ореви
- 50 гр сирење пармезан
За облекување:
- 4 лажици масло од орев
- 4 лажици оцет балсамик
- Солена пиперка
- ½ лажичка шеќер
Внимателно измијте ја и исчистете ја зелената салата. Измијте ја крушата и извадете ја крушата и исечете ја на фини клинови. Намачкајте со сок од лимон. Наредете ја салатата на две чинии, украсете ги со кругови од круша, сецкани ореви и рендан пармезан.
За облекување, промешајте заедно оцет, масло, сол, бибер и шеќер со жица за матење. Истурете ја салатата непосредно пред сервирањето.

Полнети пилешки гради со шунка
- 2 филети од пилешки гради
- 2 лажици кварк
- ½ лажичка сенф
- 2 парчиња сурова шунка
- 1 лажица масло од репка
- 50 ml топла вода
- 50 ml бело вино
- 100 мл крем
- Солена пиперка
- чепкалка за заби
Исечете џеб во секоја пилешка гради и зачинете со сол и црн пипер. Измешајте го кваркот со сенф, малку сол и црн пипер. Дистрибуирајте во еднакви делови во џебовите. Завиткајте го секој резен со парче шунка и игла.
Загрејте го маслото од репка во тава и испржете го месото насекаде. Истурете топла вода и варете го затворен капак околу 15 минути. Постепено истурете го виното. Потоа отстранете ги парчињата месо, промешајте го кремот во сосот и зачинете по вкус. Можеби врзете нешто друго.
зеленчук ориз
- 1 мала чаша ориз
- 2 мали чаши вода
- 500 гр зеленчук по ваш избор
- 1 кромид
- 1 лажица масло путер
- 1 лажица магдонос
Ставете го оризот во сито и измијте го ладно, а потоа префрлете го во тенџере и додадете 2 чаши вода. Солете и оставете да зоврие на највисоко ниво со затворен капак. Кога оризот ќе зготви, исклучете го шпоретот и оставете оризот да се впие. Измијте го, исчистете го и исечете го зеленчукот на парчиња со големина на залак, исецкајте го кромидот. Растопете го путерот во тенџере, а потоа додајте ги коцките кромид и пропржете. Додадете го зеленчукот и соте додека мешате. Зачинете со сол и црн пипер, истурете малку вода и варете го капакот додека не остане. Кога зеленчукот е цврст до залак, промешајте го сецканиот магдонос. Измешајте го зеленчукот со ориз.
Овошна салата со крем од цимет
- 1 јаболко
- 1 круша
- 100гр грозје
- 1 банана
- 1 мандарина
- 1 лажица масло сок од лимон
- 1 лажица шеќер
За крем од цимет:
- 100 гр шлаг
- 125гр природен јогурт
- ½ лажичка цимет
Овошјето измијте го и исечкајте го. Доколку е потребно, отстранете ги семињата од грозјето и мандарините. Измешајте со сок од лимон и шеќер во сад и оставете го да се стрмни. За кремот од цимет, изматете го шлаг со рачен миксер додека не стане тврд, па преклопете го јогуртот и циметот. Поделете ја овошната салата во чинии и украсете со крем од цимет.