Примена на спирулина и ефекти на алгата ЕДЕКА
За сината алга Спирулина се вели дека има позитивен ефект врз широк спектар на жалби и симптоми на недостаток. Доаѓаме до дното на изјавите.
Што не е во ред со спирулината?
Се претпоставува дека го зајакнува имунолошкиот систем, го одржува млад, ги ублажува алергиите, помага при слабеење, спречува кардиоваскуларни заболувања, па дури и карцином: алгата спирулина се рекламира како суперхрана, суштинска. Како што е толку често случај со ветувања поврзани со здравјето како овие, скептицизмот е соодветен. Бидејќи тие се научно докажани во многу малку случаи. Иако спирулината, како слатководните алги „Хлорела“, која се нуди и како додаток во исхраната, содржи зелен растителен пигмент хлорофил, многу протеини, витамини од групата Б и железо, рекламираните ефекти се далеку од тоа да се постигнат. Од една страна, дозата на спирулина треба да биде многу голема за хранливите материи како што се протеините да имаат некаков ефект. Од друга страна, растителниот витамин Б12 и железото се потешки за употреба од страна на човечкиот организам отколку нивните колеги од животински извори.
Бидете сигурни дека нема штетни материи
Здружението на потрошувачи исто така го критикува фактот дека тврдењата за рекламирање како што се „Спирулината има антиоксидантни својства“ едноставно не се дозволени со закон. Фактот дека крем со алги може да го одложи стареењето на кожата не е докажан, ниту пак се покажа дека има ефект на слабеење. Покрај тоа, прав и таблети можат да бидат контаминирани со штетни материи, бидејќи не постојат униформни стандарди за квалитет. Ако сепак сакате да пробате производи од спирулина, треба да бидете сигурни дека кога купувате, тие биле тестирани за токсини и тешки метали. Застапниците на потрошувачите препорачуваат производи од затворени системи, т.е. средини за производство во кои Спирулината не доаѓа во контакт со други алги или бактерии.
Вкусна алтернатива: варете со алги
Наместо да користите Спирулина во форма на таблети, можете да го збогатите вашето мени со свежи алги и на тој начин да ги користите хранливите материи. Што е со вкусна салата од алги, вакаме? Сушито кое е популарно во оваа земја и може да се подготви со алги, доаѓа и од Јапонија. Нори алгите се користат во форма на лисја за да навиваат ориз, риба и други состојки. Можете да готвите и вкусни супи со алги: Пробајте ја познатата мисо супа.