ПРИРОДНА АНТИБИОТИКА - Православниот бранител
Природните производи отсекогаш биле важен извор во развојот на нови лекови 1, факт интуиран или познат по искуство уште од античко време. Сепак, ова станува сигурност и за научниците кои, наоѓајќи ја растечката отпорност на различните патогени на антибиотици, turning вртат грб на природата.
Така, преглед објавен во 2015 година во престижното списание „Природа“ дава информации за десет тековни клинички испитувања кои ги анализираат антибактериските ефекти на растителни екстракти или изолати на животни 2-4. Друг напис за преглед споменува четири клинички испитувања кои го проценувале влијанието на растителните екстракти врз инфекциите на кожата. Пријавени се позитивни резултати во врска со влијанието на мастите со екстракт од чајен лист врз заразни инфекции на импетиго. Три други испитувања пријавија слични ефекти на конвенционалните третмани за есенцијално масло од чајно лисје и есенцијално масло од босилек (Ocimum gratissimum) вклучени во локална маст за инфекции со акни и метицилин-стафилококи aureus. отпорни 5 .
Инфекцијата со Staphylococcus aureus е една од најсилните и најчести инфекции. Овие бактерии можат да предизвикаат широк спектар на инфекции, од инфекции на кожата до сепса и менингитис. Многу видови на стафилококи во моментов се отпорни на конвенционални антибиотици 6. Метицилин, откриен во 1960 година, бил и е еден од најчесто употребуваните антибиотици за инфекции на стафилокок, отпорни на пеницилин. Сепак, само една година по првата употреба на метицилин, пријавени се случаи на отпорност на овој антибиотик. .
Неодамнешните студии покажаа ин витро активност на неколку растителни екстракти против S. aureus: обврска (Acorus calamus), кана (Lawsonia inermis), Hemidesmus indusus, Holarrhena antidysenterica, калинка (Punica granatum), Plumbago zeylanica, зелен чај (Camellia sinensis) ), харитаки (Terminalia chebula), амла (Emblica officinalis), Terminalia belerica. Екстрактот добиен од ризомите на колегана има корисни ефекти врз нервниот систем, користејќи се како антихипертензив, седатив, анксиолитик, спазмолитик, конвулзивен, но исто така и кај бронхијални инфекции, хронична дијареја и дизентерија. Неколку студии пријавија бактерицидно дејство на екстракти од лисја и ризоми на трева 8-10 .
Исто така, екстрактите добиени од лисјата на зелениот чај (Camellia sinensis) 11,12, калинка (Punica granatum) 13 и босилек (Ocimum gratissimum) 14 имале антибактериски ефекти врз соеви на Staphylococcus aureus во in vitro тестови.
Пчелен мед
Пчелниот мед е познат уште од античко време по своите антимикробни својства, а се користи и за лекување на рани. Овие својства, исто така потенцирани од неодамнешните студии 15, се должат на неговата антибактериска и имуномодулаторна активност. Со производство на водород пероксид, медот има заштитни ефекти од бактериски инфекции.
Една од најпроучуваните сорти, медот од манука (роден во Нов Зеланд), иако има антибактериско дејство, тие не се даваат со производство на водород пероксид. Истражувачите веруваат дека антимикробните ефекти се должат, во овој случај, на ниската pH вредност и високата содржина на шеќер (зголемена осмоларност), што спречува размножување на бактериите. Бројни истражувања на медот од манука (Leptospermum scoparium) ги покажаа неговите ефекти во случај на инфекции со ешерихија коли, ентеробактер аерогени, салмонела тифимуриум, S. aureus 16-18. Лабораториските студии исто така ја покажаа неговата ефикасност кај инфекции со S. aureus отпорен на метицилин, со соеви на бета-хемолитички стрептококи и ентерококи отпорни на ванкомицин. .
Медот е кисел производ, со pH помеѓу 3,2 и 4,5. Оваа киселост има инхибиторен ефект врз неколку видови бактерии. Минималната pH вредност на која растат повеќето патогени бактерии е: 4,3 (во случај на E. coli), 4,0 (во случај на Salmonella spp.), 4,4 (во случај на Pseudomonas aeruginosa), 4,5 (во случај на Streptococcus pyogenes), антибактериското дејство на пчелниот мед исто така зависи многу од неговиот степен на разредување 21 .
Покрај хидроген пероксид, произведен во повеќето сорти на мед, постојат и други специфични соединенија кои придонесуваат за антибактериска активност на оваа храна 22,23 .
Затоа, поволните ефекти на пчелниот мед се припишуваат на неговата висока осмоларност, киселост (ниска pH) и содржина на водород пероксид 24,25. Овие својства се поништуваат откако медот ќе се загрее и се наруши активноста на водород пероксид. .
Разликите во антимикробниот потенцијал на различните сорти на мед може да варираат значително, дури и сто пати, во зависност од географската средина, сезоната и опрашуваните растенија, но и од начинот на берба, преработка и услови на складирање 27,28 .
Органскиот пчелен мед, суров, е најдобриот избор, имајќи предвид дека методите за пастеризација што се користат за многу комерцијални сорти на мед ги откажуваат неговите антиоксидативни и антибактериски ефекти. Уште подобра стимулација на леукоцитите може да се добие со комбинирање на мед со цимет.
Алицин е главното соединение со антибактериско дејство изолирано од видовите лук (Allium sativum). Фабриката има антиинфламаторни, антибактериски, антивирусни, антифунгални и антиоксидантни квалитети.
Ин витро студиите покажаа силно антибактериско дејство на алицин врз отпорни на антибиотици синџири на S. aureus 29 .
Истражувањата покажаа дека чистиот алицин има:
- антибактериски својства против голем број видови бактерии, вклучително и против соеви отпорни на антибиотици од E. coli 30;
- антифунгални својства, особено против Candida albicans 31,32;
- антипаразитски својства, вклучително и во случај на човечки цревни паразити како што се Entamoeba histolytica и Giardia lamblia 33,34;
- антивирусни својства 35 .
Антимикробното дејство на алицин се дава со реакција на тиол групи (кои содржат сулфур) со разни ензими на бактерии, габи и сл., Проследено со влијание врз некои основни метаболички патишта во инфективниот процес 36. Антибактериското дејство на алицин врз E. coli исто така е докажано со студии кои покажуваат дека, покрај ефектот што го има врз овие бактерии, алицинот ја инхибира и активноста на Salmonella typhi и Listeria monocytogenes 37, се спротивставува на конјунктивитисот (инфекција на очите), гнилостувањето распаѓање на храната во храната и цревата), тифусна треска, колера и ТБ.
И лукот Ајоена работи против два вида габи: едниот што е често присутен во надворешниот ушен канал и друг што предизвикува Кандида.
Лукот исечен на парчиња и задржан на ѓонот неколку часа, откако е намастен со маст од невен, е познат како исклучително силен противотров за грип, кашлица и температура.
Студиите исто така покажаа дека овие антибактериски својства на лукот не се губат по термичката обработка 38, иако тие се ослабени во зависност од неговата термичка обработка и дека локалната апликација на креми со екстракт од лук или алицин има многу добри антибактериски ефекти.
Кои се диететски алтернативи на антибиотиците?
Комбинации на растителни производи со антимикробно дејство, супстанции со ефект на уништување на биофилмот (често бактериите живеат во вонклеточни матрици наречени биофилмови, кои ги штитат од дејството на имунолошкиот систем на домаќинот или антимикробни супстанции) може да се користат како алтернативи на третманот со антибиотици. кои ги внесуваме) и пробиотици - но и микроелементи кои ја поддржуваат имунолошката функција: витамин Ц, селен и јод. Иако овие супстанции од растително потекло имаат влијание врз цревната флора, таа е многу помалку изразена во споредба со дејството на антибиотиците со широк спектар.
Антибактериска и пробиотска храна
Покрај веќе споменатиот лук и мед, постојат и други намирници или билки со важни антибактериски својства и кои се дел од нашата сегашна диета. Тие се користат илјадници години, нивната употреба за оваа терапевтска цел значително се намалува со откривањето на антибиотици во 40-тите години на 20 век.
Иако се користат стотици години, оваа храна и билки не предизвикаа феномен на отпорност на бактериите на антибактериски супстанции што ги содржат.
Бројни студии покажаа дека сулфурните супстанции пронајдени кај овој вид кои припаѓаат на семејството на крстосници, заедно со видовите брокула или кеale, имаат антимикробно и антиканцерогено дејство 39,40. Антиоксидантни ефекти даваат и високата содржина на витамин Ц.Служена како салата или сок, зелката има корисен ефект врз варењето, помагајќи да се одржи нормалната телесна тежина.
Екстракт од семе од грејпфрут (GSE)
Студија објавена во 2002 година во „Journalурнал за алтернативна и комплементарна медицина“ покажа дека ГСЕ има ефективно дејство против повеќе од 800 форми на вируси и бактерии и повеќе од 100 ланци на габи 41 .
Екстрактот, богат со антиоксиданси, ја зголемува имунолошката функција, го алкализира телото и има корисни ефекти врз цревната микрофлора 42,43 .
јаболков оцет
Истражувањата покажаа дека, кога се консумира секој ден, јаболков оцет има антибактериски и антисептички својства, природно го алкализира телото, влијае на метаболизмот на липидите и го намалува ризикот од карцином 44,45. Оцет може да се користи и локално за дезинфекција и стерилизација.
Екстра девствено масло од кокос
Клиничка студија во 2008 година покажа дека екстра девственото кокосово масло, кое се користи четири недели кај пациенти со атопичен дерматитис, предизвикува елиминација на инфекцијата со Staphylococcus aureus од кожата. .
Поради антиоксидансите што ги содржи, маслото има извонредни антифунгални и антимикробни својства. Ја подобрува имунолошката функција, ја балансира активноста на тироидната жлезда и нивото на шеќер во крвта и може да се користи и внатрешно и надворешно.
Имајќи ефекти слични на лук, ехинацеа ја стимулира имунолошката функција, помагајќи му на телото да се бори против инфективните фактори во крвта. По потекло од Северна Америка, ова растение го користеле родни племиња за лекување на болка и разни болести. .
За разлика од лукот, се препорачува ова растение со антибактериски, антифунгални и антивирусни својства да се користи при првите знаци на болеста и не повеќе од десет дена 48-50 .
Колоидно сребро
Колоидното сребро е природна мешавина на сребрени честички суспендирани во чиста јонизирана вода 51 .
Третманот со колоидно сребро трае кратко, поради ризик од токсичност кога се акумулира во телото. Сепак, оваа супстанца се меша со метаболизмот на бактериите, уништувајќи ги ензимите потребни за размножување на бактериите. .
Студија спроведена во Италија и објавена во 1992 година покажува дека, покрај извонредните антибактериски својства на колоидното сребро, има и антивирусно дејство, лабораториски студии кои го потврдуваат неговиот антивирусен ефект против одредени вируси на ХИВ вирусот, хепатитис Б, херпес симплекс, итн. 53 .
Испарливи масла
Студиите во последните три децении покажаа дека многу билки сега ги поседуваат истите одлични антибактериски квалитети како и пред неколку стотици години.
Испарливите масла добиени од растенија имаат важни антибактериски, антивирусни и антифунгални ефекти, без да претставуваат ризик од отпорност на овие супстанции од патогени микроорганизми.
Испарливо масло за испарување (Origanum spp.) Едно од најпотентните масла со антибактериски, антифунгални, антипаразитски и антивирусни својства 54-56 .
Може да се користи и внатрешно и надворешно, во третман на рани, респираторни инфекции, проблеми со дигестивниот тракт, настинки, грип. Поради содржините активни супстанции, испарливото испарливо масло ја стимулира имунолошката функција на организмот. Се смета за природен антибиотик со широк спектар 57 .
Со користење на разни испарливи масла, имунолошката функција се помага без да влијае на рамнотежата на бактериската микрофлора. Испарливите масла од босилек, рузмарин, цимет, ѓумбир, анасон, мајчина душица се само некои од оние чија антибактериска активност е докажана со бројни клинички и лабораториски студии 58. Но, ќе разговараме повеќе за употребата на испарливи масла во следниот број.
Вероника градинар
Написот објавен во Revista Familia Ortodoxa бр. 94/ноември 2016 година
Библиографија
8 Aqil F, Ahmad I, Owais M. Евалуација на активноста отпорна на метицилин Staphylococcus aureus (MRSA) и синергија на некои биоактивни растителни екстракти. Biotechnol J. 2006; 1: 1093-102.
58. Невас, Мари и др. „Антибактериска ефикасност на есенцијалните масла од фински зачини против патогени и расипувачки бактерии“. Весник за заштита на храна® 67.1 (2004): 199-202
Извор: Православно семејство