Природниот борш има многу придобивки за вашето здравје; Тој негува жени како тебе веќе 20 години
Боршт се прави со ферментација на пченични трици во вода. Нема вкус што секој може да го толерира и нема премногу пријатен мирис, но тоа е чудо за здравјето. Еве ги придобивките од природниот борш за вас и како можете да го направите дома:
Боршот не само што е добар за кисела вкусна супа, туку и природната има многу својства, кои помагаат да се лекуваат едноставни болки и да се лекуваат одредени болести.
Тоа ви помага брзо да изгубите тежина
Особено луѓето кои се дебели можат да уживаат во диетата со борш, бидејќи овој сок може да им помогне да ослабат. За да можете да го направите ова, треба да консумирате 500 ml природен борш (измешан со 2 лажици мед и сок од лимон) секој ден во текот на една недела.
Боршт, најпознат лек против мамурлак
По бурна ноќ и премногу алкохолни пијалоци, никој не се чувствува одлично. И, ако имате и главоболка и вртоглавица, можеби дури и гадење, боршот е најдобриот лек. Потребно е да пиете барем еден литар пијалок за да станете на нозе за еден ден. Ако чувствувате гадење - обично не само затоа што сте пијани - може да пиете чаша природен борш пред оброк.
Добро е за црниот дроб и жолчката
Боршот може да биде добра помош кога имате проблеми со црниот дроб или жолчката. Доволно е да пиете чаша борш четвртина час пред јадење три дена.
Можете да лекувате туберкулоза со борш
Според веб-страницата csid.ro, боршот помага во лекувањето на туберкулозата. Треба да консумирате половина литар борш на празен стомак пред главните оброци.
Погоден за анемични лица
Нутриционистите препорачуваат луѓето со анемија да јадат борш дневно 20 дена. Пијте чаша 15 минути пред оброците и тој ќе ви помогне при овој проблем.
Третира респираторни заболувања
Боршот е исто така многу добар за бронхитис или астма, бидејќи помага при ублажување на кашлицата. Оние кои сакаат да третираат респираторни заболувања, треба да консумираат чаша (250 ml) борш за појадок и ручек. Можете исто така да мешате борш со 100 ml чај од хлебните, растение со антисептички својства.
Боршт го регулира шеќерот во крвта
Луѓето со дијабетес можат особено да уживаат во благотворните ефекти на боршот, но не се сами. Ако јадете слатки често и нивото на шеќер во крвта не е многу стабилно, може да јадете една чаша свеж борш пред главните оброци за еден месец.
Како да направите борш дома
Боршот се подготвува во две фази: прво правите бурш бухти и само тогаш самиот борш.
За да ги подготвите лушпите (квасец борш) измешајте 300 гр пченични трици со 300 гр пченкарен скроб, над која истурете малку ладна вода, така што составот е само влажен - не е мек! Убаво измешајте со дрвена лажица, па ставете ги во тегла и оставете ги на оган два дена (теглата можете да ја завиткате во крпа).
По два дена, истурете во стаклена тегла од 10 литри (можете да користите и глинен сад, но ништо метално) 600 гр пченични трици, 600 гр пченка и навлажнете го составот како во случајот на хме, а потоа додадете и теглата со нијанси се држеше топла два дена.
Варете 10 литри вода додека не врие, а потоа исклучете го огнот. Истурете топла вода над чашите во теглата додека не се полни садот. Добро измешајте, додадете две нишки ариш, ставете капак преку кој не може да дише и добро покријте ја теглата за да остане топло. Оставете го така 24 часа. На крајот исцедете ја смесата во шишиња кои добро ги запечатувате и може да го повторите процесот уште двапати, но со млака вода, не варена.
Можете исто така да додадете лисја од цреша или свежа мајчина душица на нијансите.