Пробано зелено кафе - сварено согорувач на маснотии
Зелено кафе - согорувач на маснотии за подготовка?
Изгледа како вреќа со чај и делува како тоа, но тоа е кафе, имено позелено. Во случај да го знаевте само како екстракт во капсули: Сега можете да уживате во него чисто, свежо истурено од гравот. Го испробавме.
Какво е тоа кафе?
Тоа е сурово, непечено зрно кафе од сортата Катура - кафе Арабика од органски фармери во задруга за одгледување во Никарагва. Гравот се сецка на гранули и се пакува во вреќа со чај. Го варите кафето, оставете го кратко да стрмни - и уживајте. Досега, зеленото кафе главно е познато како екстракт за додатоци на храна, што се зема во форма на капсули или се меша како прашок во пијалоците. Екстрактите се преработени производи и не се природни како мелениот грав.
Како има вкус?
Зелена, тревна, светло. Мириса малку на боранија и нема вкус на кафе. Бидејќи типичната арома на кафе се појавува само при печење. Не можевме да откриеме дека зеленото кафе има непријатен мирис и вкус, што може да се прочита на Интернет.
Што има во тоа?
Зеленото кафе содржи кофеин и протеини колку што има печено кафе. Постојат разлики во однос на витамини од групата Б, витамин Ц и хлорогена киселина - супстанции што се губат при печење. Зеленото кафе е јасно напред во овој поглед.
Ситуацијата е поинаква со јаглехидратите: зелено кафе содржи 69 грама/100 грама, печено кафе само 1,5 грама/100 грама, додека зеленото кафе обезбедува само половина повеќе маснотии од печено кафе. Во крајна линија е дека зеленото кафе е повисоко калорично (379 kcal на 100 грама наспроти 305 kcal/100 грама). Но, сите овие вредности се однесуваат на зрната или талогот од кафе. Ретко какви јаглехидрати се пренесуваат во готовиот кафе кога се приготвува на температура, па затоа немаат калориско значење.
Колку е здрав?
Она што ја прави толку вредна е хлорогената киселина. Се смета за антиоксиданс, ги штити клетките од слободни радикали, позитивно влијае на вредностите на липидите во крвта и црниот дроб и кај дијабетисот.
Навистина согорувач на маснотии?
За хлорогената киселина исто така се вели дека ве прави тенок. Во експерименти врз животни, високи концентрации на хлорогена киселина беа во можност да инхибираат одредени ензими кои обезбедуваат маснотии и шеќер да се апсорбираат од телото. Пред две години, студија на Универзитетот во Скрантон, Пенсилванија предизвика искрено возбуда за слабеење за зелено кафе. Во оваа студија, 16-те тест лица со екстракт од зелено кафе изгубиле во просек 8 килограми во рок од 22 недели.
Сепак, имаше неколку големи прашалници зад оваа истрага. Ете, еве: авторите сега ја повлекоа студијата заради несигурни податоци.
Нема ограничување на бројот на зелено кафе што можете да го пиете?
Производителот го споредува со црн чај и препорачува да пиете три до пет чаши на ден, околу половина час до четвртина час пред јадење.
Каде можете да најдете зелено кафе?
Пакетот со 18 двојни комори може да се купи во трговци со органски мало или да се нарача во онлајн продавницата Сонентор; Цена: 4,89 евра (плус трошоци за испорака).