Проект за органски бор ореви

  • ореви

БИО СЕРТИФИКАТ Австрија Био - RO-ECO-018

ИЛЈАДИ ПРОИЗВОДИ Доставено безбедно

БЕСПЛАТНА ИСПОРАКА За нарачки над 190 леи

БЕЗБЕДНО ПЛААЕ обработено од mobilPay

Состојките доаѓаат 100% од органското земјоделство.

Опис:
Диспензерот за енергија богат со минерални елементи.

Користете:
За џвакање, печење и вриење.

Направени од скапоцени конуси

Семињата борови го претставуваат јадрото на боровиот конус, тие се заштитени со многу тврда школка. Борот (Pinus pinea) може да произведе конуси само по 15 години откако е засаден. Одгледувањето и бербата бара многу грижа. Ние добиваме борови ореви од регионот Бергама, кој се смета за центар на борови насади во Турција.

Органските борови шишарки се собираат од јануари до мај, тие се тресат од дрвото со помош на стапови и ножеви и потоа се ставаат на сонце да се исушат. Семињата бор се извлекуваат со удирање на боровите шишарки. Цврстата обвивка од семето е скршена, а потоа семето се мие, суши и се подредува рачно.

Поради нивната фина арома, органските борови ореви се сметаат за деликатес. Тие се истакнати со значителна содржина на калциум, фосфор и железо, но исто така и витамин А, Б1 и Б2.

Семињата бор се многу популарни во медитеранската кујна и се сметаат за основна состојка за класичното Песто. Во турската и арапската кујна, боровите ореви често се користат во јадења со ориз.