Проект за здрава исхрана Учениците од средното училиште Мари Риндерс готват заедно со своите родители
Учењето на студентите на здрава исхрана и начин на живот е посебна грижа на МРП. „Преку проекти во училницата, развиваме свест за здрава храна и урамнотежена исхрана заедно со учениците, родителите и наставниците“, известува директорот на училиштето Јорг Скубин. „Ако јадеме нередовно, претерано или еднострано, тоа му штети на нашето здравје. Болестите поврзани со диетата се зголемуваат кај западните индустриски развиени нации. Овие вклучуваат различни видови на рак, кардиоваскуларни болести и дијабетес. Ние сакаме да ги освестиме нашите деца за овие несакани ефекти и да им покажеме дека готвењето со семејството може да биде многу забавно “.
Во секој случај, на младите готвачи никогаш не им беше досадно. Еднаш една од девојките забележа дека нема ништо. Се разбира, вистински готвач не мора да се кажува двапати. „Тоа не постои“, одговори Оверкамп, „тука имаш табла за сечење и тиквички.“ Ова се претвори во парчиња - полн голем сад. „Тие се побрзи отколку што мислев“, се зачуди готвачот од нетрпеливо кршењето на толпата помагачи.
Целта во кујната беше јасна: менито со три јадења за поканетите членови на семејството треба да биде готово до 13 часот. И момчињата и девојчињата ги имаа поставено масите. Како почетник имаше морков и компир русти со кварк од тревки, проследено со главно јадење од грашок со зеленчук од краставица и вафли од зеленчук, заокружено го јадењето како десерт. „Денес беше одлична забава за сите. Не е изненадувачки што на нашите студенти многу подобро им се допаѓаше храната што самите ја подготвуваа отколку замрзнатата пица или плескавицата во ресторанот за брза храна. И ова сознание е многу важно “, рече Скубин.
И некој друг се радуваше на нетрпеливите саксии што тропаат - родителите донираа значителна сума пари на фондацијата Невен Суботиќ за храната. Иницијатор на проектот за готвење е Ротари клубот Дортмунд-Ромберг, кој исто така го финансира настанот, кој отсега се одвива редовно. Клубот, основан во 2002 година, промовира и поддржува широк спектар на проекти. Иницијативите за Ротаријан „Јазикот поврзува“ и „Музиката те прави силен“ се исто толку важни константи како и проектот „Врати се“, кој ги поддржува луѓето во враќањето од ултра-десниот спектар. Куќа за гости, засолниште за жени од Дортмунд и проектот АјнДоларГрил се други иницијативи кои се многу важни за РК Дортмунд-Ромберг.