Проектот Suskinder - r ја нагласува здравата исхрана во раното детство
Sus.Kinder Projekt придава големо значење на здравата исхрана во раното детство
Диетата е важен фактор во здравјето, растот и развојот на децата. Во раното детство, се развиваат чувства на вкус за одредена храна (на пример, храна со помалку маснотии, сол и шеќер) и чувство за уживање во храната, како што се навики во исхраната, што може да влијае на однесувањето во исхраната во подоцнежните фази од животот.
Градењето култура на здрава исхрана во раното детство е предуслов за хармоничен физички и ментален развој на децата. Правилната исхрана ја зголемува отпорноста на организмот кон разни болести и негативните влијанија врз животната средина, како и неговата способност да се прилагоди на постојано менувачките надворешни услови на животната средина.
Главната задача на рационалната исхрана во градинките е да се обезбеди урамнотежена исхрана во дневното мени, прилагодена на возраста на децата.
Проектот Sus.Kinder: Одржлива храна нуди можност за развој на нов и иновативен опсег на вештини и компетенции за луѓето кои работат во институции за деца. Најголемата додадена вредност на активностите е што различните пристапи за поврзување на исхраната, културата, здравјето и животната средина можат да се споредат преку размена на искуства и практики. Исто така, ќе биде инициран близок дијалог со партнери на локално и регионално ниво во Европа.
Универзитетот за агробизнис и рурален развој ја организираше четвртата меѓународна работилница за проектот Sus.Kinder од 5-ти до 6-ти октомври 2017 година: „Одржлива исхрана во градинките во Пловдив“. Проектот се спроведува во рамките на Еразмус +, клучна акција 2: Соработка за иновации и иновации Размена на добра практика - Стратешко партнерство во образованието.
На дневниот ред беа дискусии за:
• Интелектуален резултат 1: Создавање упатства и дидактички концепт на тема „Одржлива исхрана во градинките“
• Интелектуални резултати 3: Интернет портал „Одржливо јадење во градинките“
• Интелектуални резултати 4: Создавање курс за е-учење на англиски јазик „Одржлива исхрана во градинките“
• Интелектуални резултати 5: Создавање на седум верзии на курсот за е-учење „Одржлива исхрана во градинките“, адаптиран за сите партнерски земји и јазици.
Друг настан организиран од УАРД беше дегустација на здрава храна подготвена од деца во универзитетската кујна. Главната идеја на активноста беше да се покажат различните привлечни начини како да се подготви здрава храна и како децата можат да бидат вклучени во овој вкусен и забавен процес.
Конечно, беше презентирана презентација на најдобрите практики во исхраната на новороденчињата во Бугарија.