Проф. Heе. Менсиникопски: Не маснотиите ни штетат, туку овие опасни намирници, кои го прават срцето болно и доведуваат до замастен црн дроб!
Последна вест
Вакцината против ковид во Романија. Првите вакцинирани Романци, заедно со медицинскиот персонал. Не станува збор за хронично болни
Д-р Михаи Крају: дали сте контактирале со лице заразено со КОВИД-19? Не го правете ова дома!
Од танчерка до инспектор во истрагите на Ковид-19 до ДСП. Како да ја вработите оваа институција?
Вакцината против ковид во Романија. Координатор: „Вакцинацијата дефинитивно ќе започне по“.
Нутриционист: „Сите масни клетки се формираат на оваа возраст. Ако сме исполнети, тогаш ќе бидеме вакви цел живот “.
Нов град во карантин под опсада од коронавирусот! За неколку часа ќе ја дознаеме конечната одлука!
Вонредната состојба повторно воведена по парламентарните избори. Како што коментира премиерот Лудовиќ Орбан?
Оваа маска го убива коронавирусот! Каде можеме да го купиме?
Проф. Gе. Менсиникопски детално објасни денес, за време на настан што требаше да фрли повеќе светло на разбирање на храната што треба да го сочинува нашето дневно мени, најважните аспекти поврзани со производи што навистина нè болат и што треба да бидат исклучени од исхраната.
Повеќето лекари препорачуваат да не јадеме масна храна со животински масти, затоа што ќе добиеме кардиоваскуларни или цереброваскуларни заболувања, но тоа е лажна тема, бидејќи она што не прави болни се шеќери, рафинирани јаглехидрати, а не животински масти. заситен, рече професорот д-р Георге Менчиникопски, на специјализирана работилница за исхрана, организирана во петокот во Букурешт.
„Повеќето лекари велат:„ Не јадете масна храна со животински масти затоа што содржат заситени масни киселини и ќе добиете кардиоваскуларни или цереброваскуларни заболувања “. Тоа е лажно! Тоа е теорија која никогаш не била потврдена и започната во 50-тите години на минатиот век. Современото истражување покажа дека, напротив, она што ве прави болни се шеќери, рафинирани јаглехидрати и не заситени животински масти, како што се млечни масти - путер -, како што се сирења, сланина, масти од живина, свинско месо, говедско месо. Сето ова се покажа дури кардио-заштитно и има ефект против појава на дегенеративни болести, како што се Алцхајмерова или Паркинсонова болест “, објасни специјалистот.
Mencinicopschi исто така спомена дека уште еден мит што треба да се демонтира е поврзан со потрошувачката на најмногу едно или две јајца неделно, во реалноста студиите покажуваат нешто друго.
„Денес, вистинската наука за исхраната покажува дека нашите оброци мора да бидат многу богати со животински масти. Тоа е диета позната денес како кетогена диета, што значи дека мастите треба да бидат над 50% од храната што ја јадеме.
Меѓу растителните масти се препорачува екстра девствено маслиново масло, но нужно ладно цедено, како и кокосово масло, кое има некои добри масни киселини. За време на појадок, на пример, најчестата храна што треба да се јаде се јајцата, иако тие некако не им се допаѓаат.
Постојат многумина кои велат да не јадат повеќе од едно јајце или две неделно. Мое мислење е дека можете да јадете пет јајца на ден, тоа е вистина во првиот дел од денот и да се готви здраво - тоа се вари или пржи во маст или путер со 99,7% маснотии.
Направено е истражување во Соединетите Држави во кое група од 10.000 волонтери примале 18 јајца секој ден, а по половина година немале никакви проблеми. Замастен црн дроб и диетален холестерол немаат никаква врска со кардиоваскуларни заболувања и цереброваскуларни заболувања. Проблем се јаглехидратите кои во црниот дроб се претвораат во триглицериди и го прават црниот дроб масен “, спомена Менциникопски.