Професионалните здруженија предупредуваат на некритичко постапување со
Четврток, 12.09.2019 година
Визбаден - Германците трошат се повеќе пари на додатоци на храна. „Овој тренд е во контраст со сегашното научно знаење. Објавените студии од висок ранг сугерираат: Додатоците во исхраната немаат никаква корист за примарна превенција, т.е. одржување на здравјето и спречување на болести “, предупредуваат од Германското друштво за гастроентерологија, дигестивни и метаболички болести (DGVS) и германското друштво за општа и висцерална хирургија (DGAV). Долготрајната употреба може да биде дури и ризична. Додатоци во исхраната и лекови затоа не треба да се земаат без консултација со лекар, според стручните здруженија.
Професионалните здруженија ги засноваат своите препораки на различни студии: Една од најсеопфатните студии за придобивките од додатоците во исхраната се појави во „Напредок во исхраната“ во 2017 година. Тука истражувачите оценија 49 различни студии со 290.000 учесници и утврдија: Внесувањето на витамин Ц, витамин Д, витамин К, магнезиум, селен или цинк, како и капсули омега 3 масни киселини нема позитивни ефекти Влијае на избегнување на болести како што се рак или кардиоваскуларни болести и не предизвикува продолжување на животот.
Студиите кои неодамна беа објавени доаѓаат до слични резултати, како што е евалуација на кохортната студија на САД NHANES од оваа година (Ann Intern Med. 2019). Тука истражувачите откриле само позитивни ефекти за витамини и минерали од храната, но не и кога биле земени во форма на додатоци на храна.
Додаток на храна неопходен само за неколку групи на луѓе
„Тврдењето за рекламирање дека на секое лице му треба дополнителен дел од витамини или минерали за да ги одржи перформансите и здравјето е едноставно погрешно“, рече Јирген Шцлмерих, специјалист по гастроентерологија и поранешен медицински директор и претседател на управниот одбор на Универзитетската болница во Франкфурт. Одредени додатоци во исхраната се препорачуваат само за неколку групи луѓе, како што се бремени жени или вегани.
Покрај тоа, производителите често ги надминуваат максималните дози на додатоци на храна препорачани од професионалните здруженија. Сабине Прицелиус, Центар за здравје при АОК Нордост
„Во основа здрава личност која јаде балансирана диета не треба да има никакви додатоци во исхраната“, потврдува Сабин Прицелиус, специјалист по интерна медицина и натуропатски третман во Центарот за здравје на АОК Нордост. Особено препаратите без рецепт честопати содржат изобилство на различни витамини и хранливи материи, што повремено може да доведе до несакани интеракции помеѓу хранливите материи и витамини. „Покрај тоа, производителите често ги надминуваат максималните дози на додатоци на храна препорачани од професионалните здруженија“, вели Прицелиус.
Како и да е, според истражувањето нарачано од Германското здружение за храна, 225 милиони пакувања од овие препарати се продадени во оваа земја во 2018 година. Продажбата се зголеми од 1,31 милијарди евра во 2017 година на 1,44 милијарди евра во 2018 година. Потрошувачите треба да разговараат со својот лекар дали и, ако е така, за кои производи им се потребни.