Професорство за исхрана во превенција и терапија - Институт за нутриционистички науки

Информации за работната група на проф. Д-р. Гунтер П.Екерт

Болестите зависни од исхраната го намалуваат квалитетот на животот и исто така предизвикуваат значителни трошоци во здравствениот систем. Особено во општество кое е предмет на демографски промени, болести поврзани со стареењето стануваат во фокусот. Нутриционистички мерки може да дадат значителен придонес и за превенција и за лекување на болести.

Истражувањата се фокусирани:

  • „Нутриционистичка невронаука“
  • Улога на митохондриите во физиолошките процеси на стареење во мозокот
  • Улога на митохондриите во развојот на болести поврзани со исхраната и возраста
  • Улога на метаболизмот на церебралниот мевалонат во стареењето на мозокот
  • Улога на исхраната во превенција и терапија на болести поврзани со исхраната и поврзани со стареењето со фокус на Алцхајмеровата болест

Централно прашање е како врз функцијата на митохондриите може да влијаат состојките на храната на таков начин што патолошките процеси се одложуваат или митохондријалната дисфункција може да се олесни. Стареењето на мозокот и придружните болести (како што е Алцхајмеровата болест) се во фокусот на работната група. Исто така, се истражуваат и други патолошки состојби.

исхрана

Наставата се фокусира на:

  • Нутриционистичка медицина, студии за нутриционистички лекови, клиничка исхрана
  • Фарманутриција (интеракција на терапија со лекови и исхрана)
  • Нутриционистичка невронаука (исхрана на мозок)


Канцеларија:
Институт за нутриционистички науки
Вила Рин
Вилхелмстрасе 20-ти
Д-35392 Гисен

Тел.: +49 641 99-39048
Факс: +49 641 99-39039

Лабораторија:
Биомедицински центар за истражување Селтерсберг (БФС)
Шубертстрасе 81
Соба Е118
Д-35392 Гисен

Тел.: +49 641 99-39026
Факс: +49 641 99-39029