Проголтајте го гнездото рецепт ЈАдете ПАМАТЕ

состојки

Чекори на подготовка

Победете ги путерот и шеќерот додека не се запенат, додадете го јајцето и промешајте додека не се пени. Додадете брашно, сол и ванилин шеќер и замесете. Завртете го тестото за кратки прамени во фолија и ставете го во фрижидер 30 минути. Расукајте го тестото на набрашнета површина до дебелина од приближно 5 мм и исечете ги кружните колачиња (со дијаметар од 4,5 см) со секач. Ставете го на ладно место.

Јадете попаметно

Загрејте ја рерната на 175 ° C (горна/долна топлина). За смесата од макарон, изматете ја белката од јајце додека не стане полукрута, па ставете ја во тенџере и загрејте ја со шеќер и бадеми на тивок оган додека мешате додека смесата не се врзе добро. Не смее ниту да зоврие, ниту да стане премногу цврст!

Оставете ја смесата од макарун да се олади малку, наполнете вреќа за цевки со млазница и starвездени прстени врз колачињата за тесто со кратки прав. Печете во загреана рерна 15-20 минути. Извадете и исто така ставете решетка за ладење. Загрејте го џемот, ставете половина лажица џем во центарот на колачето и оставете го да се исуши добро.