Програми за здрава исхрана во училиштата ReAct конференција Рим Европа Директен Темишвар -

исхрана
Европската комисија објави предлог за обединување во заедничка рамка на две програми за училишта кои досега биле одделени, имено, Шемата за училишни овошја и Програмата за дистрибуција на училишно млеко. Во контекст на намалување на потрошувачката на овие производи од страна на децата, целта е поефикасно решавање на лошата исхрана, зајакнување на едукативните елементи на програмите и придонес во борбата против дебелината. Под мотото „Ајде да јадеме здраво за да се чувствуваме добро“, оваа консолидирана програма, дизајнирана по моделот „од фарма до училиште“, ќе се фокусира на едукативни мерки дизајнирани за подигнување на свеста кај децата за здрави навики во исхраната, со опсегот на достапни земјоделски производи, како и со аспектите во врска со одржливоста, животната средина и отпадот од храна.

Дачијан Сиолос, комесар за земјоделство и рурален развој, рече: „Преку измените предложени денес, сакаме да ги надградиме постојните програми за да се стави крај на трендот на опаѓање и да се подигне свеста кај децата за придобивките од овие производи. . Ова е важна мерка за поттикнување трајни промени во навиките на јадење кај децата и за подигнување на свеста за важните предизвици со кои се соочува општеството. Исто така, се надевам дека оваа иницијатива ќе биде одлична можност за зајакнување на врските помеѓу земјоделската заедница и децата, родителите и наставниците, особено во урбаните области “.

Новата програма ќе работи врз основа на заедничка правна и финансиска рамка, што ќе овозможи подобрување и поедноставување на административните барања на двете постојни програми. Постоењето на оваа единствена рамка ќе ги намали управувачките и организациските задачи на националните власти, училиштата и давателите на услуги и ќе ја зголеми ефикасноста на програмата. Учеството во системот ќе биде опционално за земјите-членки, кои исто така ќе имаат можност да изберат производи што сакаат да ги дистрибуираат.

Според минатогодишниот договор за идно трошење на ЕУ, новата програма, откако ќе биде одобрена, ќе има буџет од 230 милиони евра за секоја учебна година (150 милиони евра за овошје и зеленчук и 80 милиони евра). за млеко). Во споредба со буџетот на новата програма, соодветниот износ од буџетот за 2014 година е 197 милиони евра (соодветно 122 милиони евра и 75 милиони евра). Предлогот, кој ќе биде доставен до Европскиот парламент и Советот, се заснова на заклучоците од извештаите за евалуација и јавните консултации извршени во 2013 година, како дел од процесот на проценка на влијанието.

Оваа тема беше дискутирана и на 23 јануари 2014 година, на четвртата конференција ReAct што се одржа во Рим во историското кино Синецета. Говорниците нагласија дека ресурсите на планетата се и дека се трошат (од 10 купени храна, само 7 се консумираат). Изјавата „Ние сме она што го јадеме“ е основниот принцип што треба да се почитува кога станува збор за храната. Затоа мора да обрнеме внимание на состојките на купената храна, во оваа смисла да биде многу важно вистинското и целосно обележување, а едукацијата за храна е дисциплина што треба да се изучува на училиште.

Програмата за дистрибуција на млеко во училиштата е основана во 1977 година, а програмата за поттикнување на потрошувачката на овошје во училиштата датира од 2009 година. Двете програми имаат корист од секоја година приближно 30 милиони деца (над 20 милиони деца имаат корист програмата за дистрибуција на млеко во училиштето и 8,5 милиони деца програма за охрабрување на училишното овошје). Потребата за овие програми денес се чини уште поочигледна, имајќи го предвид трендот на опаѓање, на среден рок, на потрошувачката на овошје и зеленчук и млеко, како и новите проблеми со исхраната што се појавуваат. Во повеќето земји, потрошувачката на овошје и зеленчук кај децата се намалува и останува под препорачаната дневна количина. Потрошувачката на млеко исто така се намалува, а децата се свртуваат кон производи предмет на сложена обработка. Прекумерната тежина и дебелината се вистински проблем: во 2010 година, СЗО процени дека околу едно трето дете во ЕУ на возраст меѓу 6 и 9 години е со прекумерна тежина или дебелина. Овој тренд рапидно расте: проценката за 2008 година беше едно од четири деца.