Производи од компир - калории; Калориска маса - исхрана

Компирот, растение од ноќна сенка од Јужна Америка, се смета за најстара храна во светот. Познати се околу 5500 различни сорти.

Инките веќе одгледуваа бројни видови компири, кои беа прилагодени на соодветните услови на почвата и климатските услови. Одгледувањето се одвиваше на Андите, на висорамнините Мексико и Гватемала и на југот на Чиле. Во 16 век Шпанците го запознаа популарниот клубенот и го донесоа во Европа преку Канарските острови.

Производи од компир - калории

Колку калории имаат производите од компир?

Денес компирот за маса стана неопходен дел од нашето мени. Се смета за здрава, главна храна и му обезбедува на организмот есенцијални аминокиселини, витамини А, б1, б2, б6, Ц, Е и К. Заедно со пченка, пченица и ориз, таа е една од најраспространетите култури на земјата.

Германскиот граѓанин троши во просек околу 70 килограми компири годишно. Дури и најмалите го добиваат својот дел од компир во форма на каша со првата комплементарна храна.

На домашниот пазар има восочни, претежно восочни и брашно од компири. Тие имаат имиња со убав звук. Познати се Анабел, Дита, Линда, Бамбергер Хорна - многу стара сорта - Никола и Зиглинде, да именувам неколку.

Содржината на скроб во компирот ги одредува својствата и видот на подготовката, било како пире или како салата. Компирот им нуди на производителите на производи од компир бројни опции за преработка. Најчестите производи од компир од помфрит до супи и кнедла се наведени во табелата со калории.

Калориска маса: производи од компир

Храна	квантитет	Калории (kcal)	Килоџули (kJ)
Калории печен компир	100 гр	123 kcal	513 kJ
Калории пржени компири	100 гр	159 kcal	665 kJ
Калории кнедли од квасец	100 гр	255 kcal	1080 kJ
Калории со њоки	100 гр	168 kcal	711 kJ
Пире од компири калории	100 гр	83 kcal	348 kJ
Компирот клинови калории	100 гр	123 kcal	515 kJ
Гретин калории од компир	100 гр	132 kcal	553 kJ
Калории кнедли од компир	100 гр	100 kcal	421 kJ
Калории палачинки од компир	100 гр	269 ​​kcal	1126 kJ
Калории салата од компир	100 гр	143 kcal	599 kJ
Калории скроб од компир	100 гр	357 ккал	1495 kJ
Компирот лепи калории	100 гр	518 kcal	2160 kJ
Калории вафли од компир	100 гр	178 kcal	745 kJ
Калории тесто од кнедли	100 гр	103 kcal	436 kJ
Калории тесто од кнедли	100 гр	110 kcal	467 kJ
Крокети калории	100 гр	265 kcal	1105 kJ
Калории касава	100 гр	128 kcal	538 kJ
Калории од топчести топки	100 гр	269 ​​kcal	1126 kJ
Калории од омлет	100 гр	143 kcal	594 kJ
Јакна компири калории	100 гр	70 kcal	298 kJ
Флори калории	100 гр	291 ккал	1220 kJ
Каварски тапани од кварк калории	100 гр	206 kcal	862 kJ
Калории палачинки од компир	100 гр	205 kcal	856 kJ
Калории од рузмарин компир	100 гр	93 kcal	389 kJ
Касти калории	100 гр	181 ккал	758 kJ
Варени компири калории	100 гр	70 kcal	298 kJ
Калории тестенини од компири	100 гр	171 ккал	717 kJ
Калории кнедли од леб	100 гр	140 kcal	590 kJ
Слатки компири калории	100 гр	111 ккал	467 kJ

Направете компир густ?

Со години се сметаше дека компирот е госен, што се покажа како невистинито.

Најважно е видот на подготовката. Додека солениот компир и јакна имаат само 70 kcal на 100g, 100g помфрит веќе постигнуваат 291 kcal, 100g компир чипс дури 530 kcal. Скоро сите производи од компир, од тесто од кнедли до палачинки од компир, се многу значајни.

Високата содржина на калории се должи на големата количина маснотии што се крие во пржените јадења и садовите рафинирани со крем. За витка линија, ретко треба да користите грицкање компир.

Покрај тоа, засилувачи на вкус и сол во чипсот и стапчињата компири поттикнуваат поголема потрошувачка, бидејќи тие имаат апетитни и зависни својства. За подобар преглед, хранливите информации за одделните производи може да се видат во калориската маса компири и производи од компир.

Подготовка и производи

Подготовка на компири

Во Германија, компирот обично завршува на маса во индустриски преработени готови производи, но важни витални материи се губат во производствениот процес.

Германското друштво за исхрана препорачува да се јаде производи од цели зрна, ориз и компири секој ден, но во што е можно природна состојба.

При готвење, клубенот никогаш не треба да се остава во вода долго и најдобро е да се готви со кожата вклучена, бидејќи тука се наоѓаат повеќето хранливи материи.

Зелените дамки и пука секогаш мора да се исечат поради токсинот соланин. Кога се подготвува со малку маснотии, компирот е одлична храна за млади и стари.

Ако ви се допаѓа егзотично, пробајте го слаткиот компир, далечниот роднина на нашиот компир. Со седиште е во Централна, Јужна Америка и Азија и се здоби со репутација во Германија во последните неколку години.

Поврзани советници

Повеќе информации за оваа тема можете да најдете во следниве поврзани водичи:

---