Производителите сметаат на храната со мини порции „здрава“ јасност на храната

Големините на порциите означени од производителите на храна често се бесмислени и нереални. Ова е резултат на проверка на пазарот низ целата земја од страна на центрите за совети за потрошувачи. Овие провериле 211 храна од осум групи производи, вклучувајќи слатки, закуски и готови јадења. Особено во случај на слатки, големината на порциите обично не одговара на потрошувачките навики на потрошувачите, покажува проверката.

храната

Покрај задолжителното обележување на исхраната на 100 грама, давателите на услуги може да отпечатат и доброволно обележување на исхраната по порција. Производителите се во голема мера слободни да ја изберат големината на делот. Овие доброволни информации беа во фокусот на проверката на пазарот. Вкупно 185 од проверените 211 производ содржеле хранливи информации по порција. Поголемиот дел од храната беше прикажана на предната страна како „буре“.

Третина од чоколадната лента како порција

Сепак, наведените големини на порции честопати не беа разбирливи за центрите за совети за потрошувачи. Производителите не избраа овошна гумени змија или чоколадна шипка како дел, туку дел од неа. Многу малку потрошувачи ќе јадат само една третина од чоколадна лента или две третини од овошна гумени змија. Со вакви хранливи информации по „мини-дел“, слатките имаат значително помала содржина на калории, шеќер и маснотии отколку што всушност се.

Центрите за совети за потрошувачи, исто така, пронајдоа бесмислени информации за делови од конзервирана храна: Еден дел од 260 милилитри беше даден на супа од конзерва со 390 милилитри и дел од 200 грама на 250-грамски калај од грав бубрег држи.

Бидејќи постојат едвај упатства за одредување на големина на порција, големината на порцијата е многу неконзистентна, дури и во истата група на производи. Споредбата на хранливите вредности е практично невозможна.

Центрите за совет за потрошувачи бараат од производителите да наведат само реални големини на порции, како што се шипка, чаша или парче. Произволно поставената големина на порција ризикува да ги доведе во заблуда потрошувачите за количината на шеќер, маснотии или сол што навистина се консумираат. Комисијата на ЕУ треба да започне научно независни студии со цел да добие основа за информации со сигурен дел на етикетата.