„Проклето! " Нутриционист во кабинетот Нутриционист д-р
Ефектот „Проклет!“ (Превод повеќе или помалку од збор до збор од англиски „The What the Hell Effect“) значи на романски „Дојди, остави, јади и дека денес е… (Божиќ, празник на Турците, скара со соседот ', денот на свекрвата, денот на венчавката на пријателот, денот кога ќе ти здосади на ТВ или денот кога шефот те изнервирал')… и утре го нема “. Психолошки и физиолошки, злоупотребата на дрога или алкохол не се разликува од злоупотребата на храна - сè со зависен ефект на „Проклето“ како основен дел.
Ако сте дел од заедницата на оние кои некогаш биле на диета - дури и од медицински причини - веројатно сте го почувствувале искушението на Ефектот „Проклет!“. Само што вашите другари не се влечки во кои „треба да ставате нозе денес, затоа што утре се враќате на диета!“. Повеќе од веројатно, утре ќе живеете во истите душеци, кои немаат никаква вина што вчера почувствувавте акутна потреба за декорпорализација. Причината што ефектот се нарекува „Проклет!“ И не само „Проклет!“ Дали е тоа самиот ефект е проблемот, а не грубите зборови. А, ефектот на фактот дека денес се согласувате да ги ставате нозете на неа на диета е тоа што не ги ставате нозете во нешто надвор од вас, туку во метаболизмот.
Вашето тело денес ќе се прилагоди на прекумерната потрошувачка на храна блокирајќи ги за заштита на клетките кои не можат да бидат преплавени со гликоза во физиолошки услови. Takeе ја однесе вишокот гликоза во масното ткиво, каде што ќе го чува заедно со чуварот на вратата - и да, чуварот е инсулин, хормон кој се лачи повеќе од вишок кога пиете денес затоа што утре започнувате повторно со диета . Армијата на инсулин во крвта, повикана на вооружување преку вишокот денес, ќе биде таа што ќе ги заштити вашите масти утре.
Сè додека е присутен инсулин, „согорувањето на мастите“ не може да започне и „согорувањето на мускулите“ продолжува. Резултатот од „Проклет!“ Ефект денес е заштита и зголемување на процентот на телесни масти и намалување на процентот на активна мускулна маса - односно намалување на метаболизмот. После ефектот „Проклет!“, Вие добивате тежина не затоа што денес внесувавте повеќе калории, туку затоа што утре ќе имате позаштитени маснотии и понизок метаболизам.
Ако јадете колку утре, ќе добиете уште поголема тежина, намалувајќи ја мускулната чувствителност на инсулин и, имплицитно, на метаболизмот.
Ако јадете на ист начин како и претходно „да ги ставите нозете во диета“, ќе продолжите да добивате тежина затоа што - поради хиперинсулинемија - бројот на мускулни клетки денес може да се затегне 24 часа за да го одржува тонот на вашето тело тој е многу помал од вчера.
Ако јадете помалку, ќе продолжите да добивате тежина, бидејќи телото уште повеќе ќе го намали метаболизмот за да ја задржи малку енергијата што му ја дадовте за внатрешните органи.
Тешко дека ќе јадете помалку - но без да гладувате јадејќи премалку и без дехидрирајќи јадејќи само одредени хранливи материи - и ако вежбате ќе можете да започнете да го коригирате нарушувањето на лачењето на инсулин. Но, дури и ако е научно докажано дека само еден 30-минутен тренинг може да ја зголеми мускулната чувствителност на инсулин, интензитетот на спортот треба да биде висок и вашето тело да не гладува или дехидрира.
Бидејќи повеќето реагираат на „Проклет!“ Ефект денес со глад или дихидрација диети утре, метаболичките нарушувања стануваат се поизразени и потешко се коригираат. И, бидејќи интензивниот физички напор го зголемува чувството на глад, регулирањето на секрецијата на инсулин само преку спорт ги нарушува хормоните на апетитот, што повторно ја регулира лачењето на инсулин ... и така натаму.
Кога денес ќе ги ставите нозете во нејзината диета, се качувате на ролеркостер од кој е скоро невозможно да се симнете. И диетите од глад или дехидрираност ќе ве стават точно во положбата на клупата „Меур“ што купува Ферари.
Меур го купува своето Ферари. Поминува еден ден и тој доаѓа со Ферари на сервис со експлодиран мотор. Механичарите, зачудени, го поправаат моторот. Следниот ден, Була повторно доаѓа со експлодиран мотор. Запрепастен, еден од механичарите го прашува како по ѓаволите, тој успеа повторно да го разнесе моторот.
„Па, господине Механичар, ќе го ставам на прво место. Вториот 30, третиот 50, го опфаќаат четвртиот 80, cinnnncea 150 и кога сакам да одам во режим на ракета… zduf! експлодираше.
Шала на страна, метаболизмот ви е како Ферари. Значи, ако сте попаметни од поговорниот Меур, спротивставете се на искушението на Ефектот „Проклет!“.
Јас сум нутриционист-диетичар акредитиран од Министерството за образование врз основа на диплома за исхрана-диететика. Првично дипломирав на Медицинскиот факултет Керол Давила во Букурешт, специјализирана за физиокинетотерапија. Потоа завршив втор степен за исхрана и диететика, магистер по науки за исхрана и докторат по онкологија - онколошка исхрана за пациенти со карцином на дојка.