ПРОЛЕТНА САЛАТА СО ПОДВИНИ ЈАЈЦИ И РАДИШ

Бидејќи студот сè уште е завршен и пролетта се приближува, ние подготвуваме едноставни, лесни рецепти полни со боја и витамини. Оваа салата од јајца од плаша е многу хранлива, лесна и исполнета. Лесно се прави, а јајцата од плаша, бидејќи наидов на нив, не недостасуваат во фрижидерот, а малите ги сакаат. Нивните жолчки не содржат холестерол и каде на друго место можете да кажете дека е компатибилен со диетата Дукан. Можете да користите било каков вид на зелена салата, млад спанаќ, валеријана. Користев еден вид салата наречена латгино, бидејќи е многу нежна и ја јадат децата со задоволство.

пролетна

СОСТОЈКИ:

  • зелена салата
  • 4 јајца од препелица
  • 1/2 црвен кромид
  • 2-3 гребени
  • Црешани домати
  • за облекување: 4-5 лажици јогурт со малку маснотии, магдонос, сок од лимон, сол, бибер

НАЧИН НА ПОДГОТОВКА:

Јајцата од плаша се варат околу 5 минути во вода со малку сол, а потоа се ладат во ладна вода. По ладењето, излупете и исечете на половина

Измиена и сецкана салата се става во сад. Додадете исечкани лушпи од црвен кромид и тркалезни ротквици. Одозгора додадете јајца од плаша и домати од цреша исечени на половина.

Направете прелив и прелијте ја салатата. Додадете сол и бибер по вкус.