Пролетните алергии главно се предизвикани од стрес, неурамнотежена исхрана и начин на живот

Алергиите станаа мода меѓу болестите со кои се соочува човечкото тело денес. Секаде некој страда од алергија на нешто. Ова се должи на фактот дека нашиот животен стил многу се смени во споредба со пред 20 години, диетата е поздрава, начинот на живот е неуреден и сето тоа предизвикува стрес на имунолошкиот систем кој, неизбалансиран, остава простор за алергии. . Разговарав со д-р Алина Цернеа, доктор специјализиран за нутриционистичко-функционална медицина, кој смета дека обично се обидуваме да ги лекуваме симптомите на алергии и многу ретко ја бараме нивната причина; овој долгорочен пристап може сериозно да влијае на нашето здравје. Од гледна точка на пристапот на функционалната медицина, имунолошкиот систем завршува со сериозни нерамнотежи поради фактот што дигестивниот систем не функционира правилно.

Постојат некои растенија сега во мода, кои се чини дека предизвикуваат алергии, како амброзија

Општо во лето, а особено во есен, се манифестираат алергии на амброзија. Но, постојат неколку растенија кои предизвикуваат алергии. Особено во пролет, вâи има многу честички од полен во воздухот, алергиите се активираат и генерално се манифестираат со алергиски ринитис (течење на носот), насолзени очи, чести кивави, кашлање; Општо, проблемот е во тоа што ако алергиите не се лекуваат тие можат да се влошат и со текот на времето да се претворат во астма.

Таквите алергии укажуваат на лицето дека има дисбаланс на имунитетниот систем и затоа мора да се обидеме да ја откриеме причината за алергиите, да откриеме од каде потекнува тој дисбаланс на имунолошкиот систем. Се препорачуваат многу лабораториски тестови на имунолошката страна за да се открие оваа нерамнотежа.

Како пред 20 години да немало толку многу луѓе кои страдале од алергии?

Така е. Пролетната алергија стана епидемија во последно време. Мислам дека има врска и со начинот на живот што го имаме - сè постресен и побурен.

Ова значи дека имунитетниот систем се тресе пред се од стресот?

Стрес, диета - бидејќи диетата игра многу важна улога во имунолошкиот систем и научно е докажано дека најголемиот дел од имунитетот на нашето тело е обезбеден од цревата, микробната флора во цревата. Кога постои дисфункција на цревата, тогаш целиот имунолошки систем станува неурамнотежен. Барем во функционалната медицина, на овој начин се пристапува кон алергиите и имплицитно на проблемите на имунолошкиот систем воопшто. Проверете дали постои дисбиоза и обидете се да ја ребалансирате цревната флора.

Што предизвикува нерамнотежа на цревната флора?

Општо земено, нерамнотежата се одредува со исхраната богата со шеќери, без оглед на видовите шеќери: или е скроб (извори: компири, ориз, пченка, житарици), или е диета премногу богата со фруктоза (овошје). Вишокот фруктоза за жал стана голем проблем - и поради промовирање на идејата дека е многу здраво да се јаде овошје и зеленчук; Што е точно, но никој не ја споменува количината: колку овошја на ден? Нашата способност да се вари и толерира фруктозата е индивидуална, генерално е 20-30 грама на ден.

Тоа значи колку?

Тоа значи две средни јаболка. Две порции овошје на ден, една порција претставува средно јаболко или мандарина или клементина или 5 големи јагоди или 10 цреши.

Телото полесно ги обработува доколку се јаде за време на паузата за ручек?

Да, идеално е да ги јадете на празен стомак за да не ферментираат. Не би било контраиндицирано да се консумираат како десерт, но ако има оброк богат со повеќе видови јаглехидрати, масти и протеини и ако додадеме овошје, стомакот нема да знае на кое ниво на pH да го донесе гастричниот сок, за целата оваа храна да се вари правилно.

Се враќаме на нерамнотежата на цревната флора

Вишок фруктоза, јаглени хидрати, скроб, сè што значи вишок компири, ориз, житарици, овошје - сето тоа доведува до нерамнотежа на цревната флора.

Што значи вишок?

Добро е да се јаде скроб затоа што е многу лесен извор на енергија за организмот, но враќајќи се на количината - делот треба да биде среден компир или две лажици ориз, бел или интегрален.

Други штетни фактори?

Друга причина е поврзана со газирани пијалоци, кисели сокови. Шеќерот во нив и додавањето на јаглерод диоксид го дебалансираат производството на водород во желудникот. Од тука можат да произлезат проблемите. Затоа, треба да се избегнуваат сокови.

Вклучувајќи ги и оние без шеќер?

Општо, производите без шеќер можат да бидат поштетни од производите без шеќер, и ќе објаснам зошто. Сите овие вештачки засладувачи (ксилитол, малтитол и др.) Минуваат низ цревата без да се варат. Тие стигнуваат до дебелото црево во чиста форма и хранат штетни бактерии, предизвикувајќи гасови и абдоминална непријатност. Затоа многу луѓе знаат дека не толерираат засладувачи како еритритол или ксилитол затоа што автоматски имаат непријатност во стомакот. Мислам дека често е поздраво да се јаде помалку шеќер отколку да се јаде вештачки засладувачи.

Стевиа е добро, тоа е единствениот добар засладувач, само што има проблем со вкусот, дека после вкус кој тешко можеме да го отстраниме. Тој е единствениот шеќер кој не ја нарушува цревната флора на кој било начин.

Која друга храна ја нарушува цревната флора?

Постојат уште две категории на храна кои се многу важни кога има алергии. Тука влегува глутен затоа што научно е докажано дека луѓето имаат зголемена фреквенција на нецелијачна нетолеранција на глутен. Во случај на пролетни алергии, има многу полен, го вдишуваме и можеме да развиеме алергија на вкрстено глутен. Идеално е, барем во текот на пролетта, за луѓето со алергии да избегнуваат консумирање производи со глутен, со цел да се олесни нивното поминување низ периодот на алергиска криза.

Втората категорија е претставена со сирења, за кои се смета дека формираат слуз. Ова значи дека кога консумираме вишок сирење, започнува производството на слуз и со тоа ќе имаме потежок живот за време на пролетните алергии. Треба да се напомене дека лактозата во млекото е шеќер и доаѓаме таму каде што застанавме.

Можеме да останеме со алергии цел живот?

Ако не се идентификува нивната причина, во принцип можеме да ги носиме овие алергии доживотно. Познавам многу пациенти кои имаат алергија од овој тип многу години, се манифестира еден месец, два годишно и затоа се третира со рамнодушност. Во принцип, имунолошкиот стрес - поленот што го вдишуваме, стрес за нашиот имунолошки систем - треба да се реши. Во моментот кога ќе го бомбардирате вашиот имунолошки систем со алергени и не ја идентификувате и не се обидете да ја елиминирате причината, може да добиете автоимуни болести. Постојат панели, многу корисни тестови кои одредуваат на што сте алергични. Од друга страна, не можете секогаш да го избегнувате тој алерген бидејќи не можете да живеете под стаклено ellвоно. Треба да се вратиме на идејата дека имунолошкиот систем има дисбаланс и да се обидеме да идентификуваме што е проблемот.

Колку време е потребно за да се врати нашата флора на цревата?

Во суштина, враќањето на функцијата на цревата, имено цревната флора, е долготрајно. Ние го дебалансираме многу лесно, но го враќаме исклучително тешко, може да трае една година или дури и подолго. Кај децата полесно се ребалансира, но кај возрасните, искуството ми покажа дека ребалансот на цревата може да трае до 2 години. Тоа е постојан напор од страна на пациентот и од нутриционистичка гледна точка, бидејќи тој има некои диететски и финансиски ограничувања. Покрај диетата, најчесто се третира со пробиотици, минерали и витамини. Дисбиозата доведува до појава на пропустлив цревен синдром, а потоа се појавуваат феномени на малапсорпција, ние практично повеќе не ги асимилираме хранливите материи што ни се потребни. Тогаш започнуваат недостатоците на микро и макро хранливи материи и тоа е голем проблем.

Астмата се чини дека е феномен што се чини дека сè повеќе нè зафаќа и е се почест кај децата. Јас wodering зошто?

Општо, кај децата, проблемите започнуваат од моментот на диверзификација на храната; родителите се убедени дека медот, на пример, што е многу здрав, го зголемува нивниот имунитет. Но, медот може да биде силен алерген (вкрстена реакција со полен), а малите деца имаат имунолошки систем сè уште во формација - ние практично им даваме алергени со лажичка. Мора да бидеме многу внимателни во врска со прашањата поврзани со исхраната на детето. Треба да бидеме внимателни како се навикнуваме на нив: ако им дадеме многу едноставни јаглехидрати од самиот почеток, тие ќе бидат многу некомплицирани доколку сакаме да ги замениме со нешто поздраво. Во основа, астмата е многу поврзана со дисбиозата. Во случај на деца, превенцијата е многу важна. И родителите и децата треба да бидат едуцирани за да имаат балансирана исхрана. За жал, делот на превенција и едукација остава многу да се посакува, сè уште немаме здравствен систем во кој ќе се фокусираме на превенцијата.

Децата родени со наследни алергии треба внимателно да се грижат и треба да бидат изложени на контролирана или алергиска изложеност, како што е соодветно.

Ако третираме алергии со антихистаминици?

Во суштина ги третираме симптомите, но не успеваме да влеземе во коренот на проблемот. Антихистаминиците се добредојдени бидејќи воспалителниот процес предизвикан од алергии не треба да се занемари. Постојат и други видови на антихистаминици, не многу познати - кверцитин на пример, кој исто така е моќен антиоксиданс и има корисни ефекти воопшто. Постојат и други интересни препарати како екстракт од мангостен; ова е егзотично овошје (може да се најде и во нашиот супермаркет, но обично е старо и расипано). Може да дејствуваме и за намалување на хистаминот со чаеви, на пр. тулси- индиски босилек со многу добри антихистамински ефекти, романски босилек и, многу модерен денес, масло од негрилика. Ова е всушност масло од црн ким што е многу добар антихистамин, многу добар баланс на имунолошкиот систем. Добро е за надворешна употреба во атопичен егзема, но исто така се администрира и внатрешно.

Постојат многу опции, но се враќам, идеално е да се обидам да ја пронајдам причината за алергијата, дури и ако ги третираме симптомите како приоритет.

Покрај диетата, како можеме да го зголемиме имунитетот?

Треба да интервенираме малку на страната на витамини и минерали. Општо, видовме дека и оние со нерамнотежен имунолошки систем имаат висок недостаток на цинк. Цинкот интервенира и при обновување на цревната лигавица и е идеален за оние со имунолошки дисбаланс и алергии.