Промена на диета - Како да јадам повеќе здраво Здравствен институт Германија

Како да јадам одржливо здраво? Промена на вашата исхрана може да помогне.
Предметот на исхрана е многу комплициран, скоро нескротлив и обликуван од многу интересни групи. Ако сакате да ја промените вашата исхрана и да се храните поздраво, ќе најдете огромен број специјализирани статии, книги, водичи и експерти кои предизвикуваат една работа пред сè: несигурност.
Нашата диета е директно поврзана со нашето здравје и благосостојба. Лекарите и експертите многу поинаку одговараат како треба да изгледа оваа диета.
Луѓето, телото и умот се индивидуални - зошто не и исхрана?
Секоја личност е различна. Секој од нас има различни преференции, пороци, желби и вкусови. Ако сакате да јадете здраво, масите со калории или списоците со здрава храна автоматски не ве прават поздрави и посреќни. Нашата диета и нашите навики во исхраната треба да се прилагодат на нашите желби и нашиот начин на живот. Од друга страна, нашите желби и начин на живот мора да ги прилагодиме на исхраната и на нашето тело. На прашањето „Што ме прави здрав и среќен?“ Може да одговорат само сите.
Разберете го човечкото суштество како целина
Промената во исхраната секогаш е поврзана со одрекување. Ако ова откажување не биде неутрализирано од алтернативи уште од самиот почеток, одржливото и долгорочно менување не може да работи. Умот и телото формираат единица што исто така треба да се сфати како таква. И двајцата не можат брзо и радикално да се измамат, ниту да се променат. Научно е докажано дека нарушувањата во исхраната имаат психолошки причини. Нашата диета треба да задоволува холистички, не само да го одржува нашето тело здраво, туку и нашиот ум. Ако преминот кон зеленчук и овошје не ве направи среќен, или ќе се разболите или, порано или подоцна, повторно ќе ги следите старите обрасци.
Водач за ориентација промена на исхраната - како да се храниме поздраво
80% од храната треба да биде природна и нетретирана. 20% „може“ е подготвено.
На кое овошје и зеленчук, која храна или производи треба да ги консумирате не може да се одговори со сигурност и убедливо. Како што е опишано погоре, промената во исхраната треба да се одвива холистички. Затоа, немојте да се присилувате да јадете храна или јадења што не ви се допаѓаат. Сепак, обидете се да ги замените очигледно нездравите навики како јадење премногу месо, премногу шеќер или кофеин со задоволителни, здрави алтернативи. Без „лажни алтернативи“, но здрава храна што навистина ве задоволува, ве исполнува и има добар вкус без да му наштети на вашето здравје.
Повеќето експерти и лекари се согласуваат за една работа: 80% од диетата треба да се состои од природна, нетретирана храна, како што се свежо овошје, зеленчук и месо или риба, а 20% треба да бидат „готови“ производи. Обрни внимание на органски одгледуваната храна.
Исхраната треба да биде избалансирана, разновидна, сезонска и да се состои пред се од локална храна. Подгответе ги оброците што е можно посвежо, одвојте време не само кога готвите, туку и кога јадете. Оние кои јадат храна брзо и набрзина често јадат повеќе отколку што е потребно, бидејќи чувството на исполнетост не се појавува дури малку подоцна.
Квалитетот отколку квантитетот треба да бидат јадрото на вашата исхрана. Секој што инвестира во високо квалитетна храна (на пример, органски зеленчук), исто така, инвестира во своето здравје.
Што ме прави здрава и среќна? Вашето тело ќе ви го даде одговорот
Секој што е заинтересиран за промена на нивната исхрана, знае дека во минатото имал нездрава диета. Многу луѓе страдаат од таканаречено кисело тело. Отровите, отпадните материи и киселините кои се акумулирале со текот на годините преку брза храна, неухранетост, недостаток на вежбање, кофеин или никотин, пречат во сигналите на организмот. Многу нездрави навики не можат да се променат затоа што телото испраќа погрешни сигнали. Овде може да помогне „ресетирање“ со помош на прочистување и детоксикација во рамките на режимот на алкално постење. Телото е ослободено од отпадни производи и токсини со цел повторно да добие „чист звук“. Ослободено од контаминирани места, практично на нулта точка и исчистено, телото повторно дава природни сигнали. Алкален лек за пост нуди идеална можност да се слушате себеси, да ги толкувате овие сигнали и да ги спроведувате при промена на вашата исхрана.
8 едноставни правила за одржлива промена во исхраната
Правило 1
Бидете внимателни кога ракувате со суров зеленчук со чувствителни црева! Суровиот зеленчук е секако еден од најздравите начини да се јаде зеленчук и овошје. Потребен е идеално функционален дигестивен систем. Луѓето со чувствителни црева или алергии на храна треба да бидат внимателни со суровиот зеленчук. Слушајте го вашето тело и јадете суров зеленчук само ако навистина можете да го толерирате.
Правило 2
Јадете овошје и суров зеленчук само до 16 часот, ако никогаш не сте имале искуство со нив. После тоа обично е потешко да се вари. Обично е исто така корисно да се јаде суров зеленчук пред варен оброк. Времето на варење на суровата храна, особено овошјето и зготвената храна се различни и затоа гасот лесно може да се развие. Покрај тоа, чувството на ситост се поставува побрзо по сировата храна. Особено овошје, изедено по топол оброк, може, во најлош случај, да доведе до ферментација, а со тоа и до многу непријатно формирање гас. Салата направена од суров зеленчук, изедена навечер, може да ги попречи и стресови различните ноќни метаболички процеси на црниот дроб.
Правило 3
Затоа, ако е можно, изедете го последниот оброк навечер пред 18 часот. Ова ги олеснува метаболните процеси на црниот дроб споменати погоре. Длабокиот и мирен сон може да биде убава награда.
Правило 4
Подгответе зеленчук што е можно поприроден. Најнежниот начин на подготвување зеленчук е да се готви и да се готви на пареа додека зеленчукот не стане „ал денте“, т.е. сè уште јасен. Треба да пребарувате што е можно помалку и ако е така, тогаш што е можно пократко. Колку подолго се готви или парен зеленчук, толку повеќе станува безвредно за нашето тело во однос на нивната витална содржина на супстанција.
Правило 5
Јадете што е можно помалку и само колку што е потребно. Без оглед колку се здрави овошјето и зеленчукот, премногу е секогаш штетно. Слушајте го вашето тело. Јадете мирно и свесно. Секогаш јадете мала до средна порција и застанете пред да се чувствувате сити. Чувството на ситост обично се појавува по неколку минути. На овој начин го олеснувате метаболизмот, бидејќи алкалната диета исто така бара дигестивна работа од телото.
Правило 6
Бидете внимателни да не мешате премногу храна со секој оброк. Ако само некогаш изберете два или три вида зеленчук, ќе имате многу подобро искуство со вкус отколку ако измешате пет или повеќе видови.
Правило 7
Сезона само многу суптилно. Брзо ги иритира пупките на вкус и ве тера да го изгубите чувството на ситост. Солта треба да се користи што е можно поштедно. Побарајте природни, сертифицирани органски зачини и билки. Тие вредат за нивната цена.
Правило 8
Не јадете јадења ако немате апетит за нив. Ако вашиот стомак се сврти само на мислата од анасон, на пример, не треба да јадете ниту еден. На себе и на вашето тело му правите лоша услуга. Започнете со рецепти за овошје и зеленчук што секогаш ви се допаѓале и потоа постепено почувствувајте се во непознати светови на зеленчук и рецепти. Секое длабоко внатрешно не им се допаѓа, исто така, создава еден вид стрес што може да го направи телото кисело исто така.
Обрнете внимание и на овие основни правила:
- Покрај себе време
- Темелно џвакајте
- Фокусирајте се на храната
- Јадете умерено
- Ако е можно, јадете ја вашата последна храна пред 18 часот.
- Обидете се да пиете 2,5 до 3 литри течност секој ден во форма на мирна вода или чај
- Избегнувајте стимуланси како алкохол, никотин, кафе или слатки
- Јадете само зрело овошје