Протеини и глукагон во човечкиот метаболизам; Оригинален вкус
Протеините (протеини) се состојат од аминокиселини и се едни од основните градежни блокови на сите клетки. За разлика од јаглехидратите, протеините се од витално значење за луѓето и не можат без нив. Храната најбогата со протеини вклучува месо, риба, јајца, млечни производи и ореви - затоа потрошувачката на овие производи е од значајна важност за нас луѓето. Но, протеините не играат само важна улога во формирањето или санирањето на клетките.
Бидејќи потрошувачката на протеини доведува до зголемување на нивото на глукагон. Глукагонот е мобилизациски хормон и скоро директен антагонист на инсулин. Едноставно кажано: глукагонот им дава сигнал на масните клетки дека е потребна енергија и дека треба да се ослободи. На овој начин, глукагонот исто така го стабилизира нивото на шеќер во крвта, бидејќи се исфрла и кога нивото на шеќер во крвта опаѓа премногу. Како резултат, енергијата складирана како гликоген како резултат на дејството на инсулинот се претвора во глукоза и е достапна на телото.
Ако јадете протеини со секој оброк, нивото на глукагон може да се спротивстави на зголеменото ниво на инсулин предизвикано од јаглехидрати и е направен првиот чекор кон стабилизирање на хормоналната рамнотежа и метаболизмот. Премногу силни флуктуации на нивото на шеќер во крвта се баферираат и енергетскиот биланс се нормализира.
Особено потрошувачката на месо, јајца и млечни производи е скоро неоправдано криминализирана во последните 30 години.Причината дадена е заситените масти што ги содржи. Станува сè појасно дека овие не се штетни за здравјето, туку, напротив, се и делумно од витално значење. Можете да дознаете повеќе за влијанието на третиот макронутриент - маснотии - врз хормоналната рамнотежа овде: Дел 3: Метаболизам кај луѓето - маснотии
Други делови од оваа серија:
Дополнителни информации:
Надворешни врски
11 размислувања за „Човечкиот метаболизам: протеини и глукагон“
Почитуван г-дин Олшеускис,
Јас ја направив диетата Аткинс пред неколку години (само месо, јајца, сирење) и изгубив тежина навистина добро. После бременоста (се здебелив 30 кг) веќе не работеше. Напротив, јас страдав и сè уште страдам од ненадеен пад на нивото на шеќер во крвта (3-5 пати неделно) е правило, тогаш морам веднаш да јадам гликоза, во спротивно „ме нема“. Ендокринолог, исто така, откри и врз основа на долгорочен тест за шеќер дека немам тумор на панкреасот што ослободуваше инсулин на неконтролиран начин. Еве за прв пат прочитав од противник на инсулин. Претпоставувам дека немам премногу инсулин во крвта, но премалку глукагон. Дали постои начин да се достави глукагон до организмот ако веќе не го произведува доволно? Јас сè уште добивам доволно протеини преку месо и јајца. Но, во меѓувреме, исто така, растителни протеини, протеини (леб направен од брашно од коноп, лупиново брашно) и мојата диета добија поздрави дневни зеле, салата, овошје, зеленчук. И покрај тоа што вежбам повеќе од кога било досега, јас не губам тежина. Имате објаснување?
Благодарам однапред
Здраво г-ѓа Гаши,
На крајот на краиштата, голем дел од она што мислиме дека го знаеме за исхраната е теорија. Основано, веродостојно, но само ретко клинички тестирано со двојно слеп тест. Тоа би биле експерименти врз луѓе и токму тука се благодат себеси од етички причини.
Значи, мојот совет: пробајте различни работи.
Бременоста го менува телото, а исто така и стареењето. Вториот ги погодува и мажите и жените: метаболизмот е различен поради хормоналните промени, а местата на складирање на маснотии исто така се менуваат.
За шеќер во крвта, јас би препорачал консумирање умерени количини шеќер од полека сварливи извори (како овесна каша). Не би се потпрел на глукагонот. Прво, тоа е повеќе механизам за итни случаи во организмот (кога шеќерот во крвта тоне МНОГУ ниско) и второ, предизвикувачите (протеини) за нивниот дел може да бидат погодени од проблеми, кои исто така можат да го зголемат нивото на инсулин, да го отежнат варењето или да збркаат други работи.
За жал, не можам да дадам поконкретна препорака. Да се испроба е најуспешниот концепт досега. Обично завршува со: Главно растенија, плус некои протеини, зелена салата, ореви, овошје, билки ...
Здраво Здраво
Еден пријател ми даде совет да јадам нешто богато со протеини пред секој оброк за да се ослободи хормонот глукакон. Дали е ова точно?
Ако е така, што точно го промовира нивото на глукакон во мојата крв?
Ви благодариме за одговорот - за жал не најдовте ништо на мрежата ...
Анина
Во литературата, постојат два начина да се зголемат нивоата на глукагон преку храна:
- Јадете протеини
- Јадење со малку јаглени хидрати (како резултат, паѓа нивото на шеќер во крвта, што треба да го стимулира ослободувањето на глукагон)
Ви благодариме за одговорот. Еден пријател рече дека ако јадете нешто богато со протеини пред секој оброк, телото истура помалку или без инсулин, но глукаго, за време на оброкот (утрински оброк, ручек и вечера).
Погледнете го и тоа така?
Поздрав и благодарност
тука се пропагира исконската диета. До кој степен вклопувањето на млечни производи се вклопува во ова? Овие производи сигурно доаѓаат од споменатите последни 10 000 години, т.е. периодот на кој, според хипотезата, е предмет на недостаток на адаптација на луѓето.
Во случај на нетолеранција на лактоза, особено во другите делови на светот надвор од Европа (на пример, исто така важи и за толеранција на алкохол во Европа наспроти Азија), тоа јасно покажува дека човекот/еволуцијата јасно се прилагодува на околностите што биле во сила само неколку милениуми.
Moin el gusto - тоа мора да биде недоразбирање. Овде никаде не се споменува за исконска исхрана. Од вас зависи и што и кога да јадете, па ако не сакате да јадете сирење, само оставете го. Иако се прашувам зошто вашиот коментар е под овој пост. Патем, препорачувам да ги погледнете овие три видеа за да дознаете повеќе за мојот став кон нив:
http://www.urgeschmack.de/5-grunde-warum-die-steinzeiternahrung-blodsinn-ist-urgeschmack-tv-ep-150/
http://www.urgeschmack.de/5-grunde-warum-die-steinzeiternahrung-grosartig-ist-urgeschmack-tv-ep-151/
http://www.urgeschmack.de/5-jahre-steinzeiternahrung-oder-paleo-diat-ein-fazit-urgeschmack-tv-ep-144/
Коментарите сега се затворени.
Едноставно, ослабете
Слабеењето е лесно и може да се комбинира со задоволство. Патот до успехот е само неколку чекори.
Библијата со рецепти за слабеење
Оваа книга не е моја и јас би пренел некои детали поинаку. Ако сакате само да изгубите тежина, сепак ќе бидете добро послужени со оваа книга и исто така ќе го поддржувате оригиналниот вкус при секоја набавка. *
Само готви
Добро готвење е лесно и не треба да трае долго. Во оваа книга ќе научите сè што треба да знаете за да подготвите и да разликувате здрави оброци што ќе го осветлат вашето непце.
Легендарната класика на палео
Палео бранот во Германија започна со оваа книга: Рецепти за уживање и слабеење. Paleo компатибилен, LowCarb, Вкусен. Има по нешто за секого.
Едноставни рецепти:
Само јади
Претплатете се бесплатно
Поддршка
Поддржете оригинален вкус - со тоа ќе помогнете да креирате нови објави:
Едноставно, испратете ми износ по ваш избор преку PayPal:
Поддржете ме преку Патреон и уживајте во ексклузивните придобивки:
Купете нешто од Амазон без дополнителни трошоци преку следниот линк: