Протеини - не само важни за бодибилдерите - дегустатори на тестови
Гравот е важен извор на растителни протеини - особено за вегетаријанците и веганите, но исто така и за секој што сака да изгуби тежина со протеинска диета.
Протеините се многу популарни. Со години, протеините беа само за бодибилдери кои сакаа да земаат протеински додатоци во форма на прав за да градат мускули. Бидејќи новите водичи за диети го користат рецептот за протеини наместо јаглехидрати, уште поголема група на луѓе се интересираа за протеини: сите оние кои сакаат брзо да ослабат.
Да ги оставиме бодибилдерите надвор. Ако ги прочитате рецептите на следбениците на протеини, тогаш некој што готви веќе неколку години изгледа малку сомнителен. Палачинки и кнедли без брашно, тестенини и ориз исто така се фрлаат во океанот. Наместо тоа месо, мешунки, риба, зелена салата. Ако не го знаете концептот што стои зад тоа, би сакале да претпоставите дека некои луѓе едноставно прават без додатоци. Но, фокусот сега е на протеините. Веганите навистина зависат од храна богата со протеини: тие мора да го надополнат дефицитот со претпоставување на кој било животински протеин.
Слабејте преку протеинска диета?
Во ред е. Докажано Дали е забавно да се јаде вака е друго прашање. Бидејќи следев диети, особено се сомневав во оние кои се фокусираат на една храна пред сè - или целосно да изостават друга. Според мое мислење, првично сме дизајнирани да се движиме низ животот како сештојади. Што сега звучи понегативно отколку што требаше да биде. Во моите очи, здравата исхрана е составена од што е можно повеќе свежи и природни компоненти.
Губењето тежина со протеини работи особено добро затоа што истовремено ги заменувате јаглените хидрати, а со нив и едноставните шеќери. Протеините ве прават сити, не влијаат толку на нивото на шеќер, чие намалување тогаш предизвикува чувство на глад. И јаглехидратите честопати ги збогатуваат и масните резерви. Протеинот, од друга страна, има малку калории, предизвикува помалку или воопшто не ослободува инсулин, а со тоа исто така го потиснува чувството на глад што започнува кога паѓа нивото на шеќер.
Несакан ефект на протеинот
Она што ми се допаѓа кај протеинските диети е уште еден ефект. Според мое мислење, најдобриот начин да изгубите тежина е да јадете помалку отколку што консумирате, со оглед на нормалниот состав на оброците. Чиста физика и биологија. И за мене, слабеењето/јадењето помалку и вежбањето/спортување припаѓаат заедно: Бидејќи спортот ја зголемува основната метаболичка стапка. И затоа што мора да спречите мускулна маса да се изгуби кога ќе изгубите тежина. И токму тука протеините помагаат повторно: Ги штити мускулите од деградација, особено ако сте активни истовремено и не изгледате мртви поради недостаток на храна.
Целата работа појаснува до сега: Постојат многу начини да се постигне целта за „слабеење“. Протеините можат да играат важна улога, да вежбаат и да јадат помалку и поздрава храна. Но, на крајот секој ќе избере што најмногу му одговара на пазарот на диети врз основа на личните преференции. Тогаш е добро да знаете неколку основни работи во врска со метаболизмот, калориите, хранливите материи и потрошувачката на енергија - наместо весело да ги мешате градежните блокови на различни концепти.
Колку протеини треба да бидат?
Ако тоа точно го знаевте. Германското друштво за исхрана (ДГЕ) верува дека возрасните треба да консумираат околу 0,8 грама протеини на килограм телесна тежина со својата храна секој ден. Горната граница е 2 грама протеини на килограм телесна тежина на ден. Вистината на секојдневниот живот лежи некаде помеѓу: Според ДГЕ, со нормална исхрана, минималната количина се троши лесно. За горната граница веројатно мора да се „храните“: потпрете се на храна богата со протеини и малку повеќе од вообичаено.
Но, горната граница на 2 грама протеини е повеќе математичка: Не ви треба тоа, дури ни како натпреварувачки спортист. Патем, вишокот протеини во одреден момент исто така ќе се претвори во маснотии. Количината на протеини веќе интервенира во метаболизмот претходно и ја забавува апсорпцијата на калциум, на пример. Значи нема потреба од протеински додатоци и прашоци.
Јајцата се подобри од нивната репутација: Предупредувањето за јајца поради холестерол денес за многумина изгледа премногу диференцирано.
И од каде потекнува протеинот?
Постојат многу детални табели со содржина на протеини во различна храна. Да се каже малку едноставно, следната храна со многу висока содржина на протеини игра важна улога: јајца, риба, месо, мешунки, соја, млечни производи и ореви.
Останува малку помалку за вегетаријанците и многу малку за веганите: соја, мешунки и ореви. Исто така е важно протеинот да биде што е можно сличен на вашиот. Јајцата и говедското месо се на врвот на листата, грашокот и леќата на дното. Исто така е добро да се јаде протеин кога на телото му се потребни - тој не може да се чува. Секој што консумира протеини со нормална храна е добро сервиран со три оброка на ден. Патем, оние кои голтаат прав обично трошат повеќе протеини отколку што им требаат и плаќаат значително повеќе за тоа отколку со соодветната храна како донатор на протеини.
Здрава средина?
Како изгледа добар компромис, зависи од вашите сопствени цели. Ако сакате да јадете здраво и да изгубите тежина или да ја одржувате својата тежина на долг рок, сигурно ви е добро сервиран со став кој има смисла за скоро секоја диета: Извлечете го најдоброто од тоа и искористете го, но не фрлајте го вашиот сопствен животен стил во целост. Земајќи ги предвид различните модели, на пример, ова може да изгледа како да се обидувате да намалите шеќер, да јадете малку маснотии и, спротивно на класичните германски кујни, целосно да избегнувате јаглехидрати во протеинските денови. Така, му приоѓате на моделот на протеини со избор на рецепти што ве привлекуваат и создавате репертоар на добри комбинации на јадења богати со протеини.
И, ако се обидувате да ја намалите вашата тежина јадејќи помалку подолг временски период, исто така е важно да знаете јадења богати со протеини.
Според сите проценки, од сите оние кои се префрлаат на 100 проценти на диета, не остануваат многу по неколку месеци. Останатите или се обидуваат да се вратат на своите поранешни омилени јадења или да се посветат на следната диета, која се промовира во медиумите. Само поради оваа причина, концептот „Најдоброто од концептите што ми се допаѓаат“ ми се чини дека е прилично разумен.
Белешка: Означените врски се придружни врски. Јас добивам дел од продажбата со купување од врската. Ова нема никакво влијание врз цената за вас.
Билтен
Не пропуштајте објава, добијте бесплатни совети и преземете PDF-датотеки.
Политика за приватност