Proteinивотински протеин - млечни производи - Тион
Поднесете ја статијата
Не сакам да пишувам многу за пастеризирано кравјо млеко од индустриски одгледувани животни. Тоа е производ без ензими, богат со пестициди, хормони, антибиотици… Во ниту една студија во последните 20 години, млекото веќе не се смета за оптимално за исхрана на луѓето. Сепак, имаме традиција зад нас - нашите имоти и предци пијат кравјо млеко, но тие беа одгледувани на отворено и поголемиот дел од млекото беше претворено во „фатено млеко“ и сирење!
Јогурт, кефир, сана - одличен за дневна исхрана!
Покрај фактот дека тие се извор на природни пробиотици, тие се исто така одличен извор на протеини, калциум, минерали. И за време на појадок и особено навечер, млечниот казеин е одличен за структурирање на процесите, навечер.
Секогаш може да се комбинира со семе од коноп, чиа - протеинска бомба! Јогуртот може да се комбинира и со овошје, само за оние од нас кои немаат разни болести на дигестивниот тракт: недостаток на ензими, изменета киселост, синдром на нервозно дебело црево или гастритис. Одличен појадок може да биде комбинацијата на јогурт со свежо овошје - особено бобинки. Во зима, можете да комбинирате јогурт со суво овошје - извор на енергија и состојба на ситост за 3 часа, загарантирана!
Сирењето е „храна за зачини“
Би било добро да се користи сирењето и неговиот вкус со стружење - како што прават Италијанците со пармезанот! - над храната. Наместо да сечете на парчиња, подобро е храната да ја поклопите со рендано сирење! Вкусот ќе се чувствува многу добро и количината ќе биде оптимална. 30-50гр солено и масно сирење би бил оптимален дел! Добро е да се знаат овие едноставни работи, многу од моите пациенти ги направија овие промени апсолутно природно и тие се чувствуваат одлично. Многумина изгубија вишок килограм што го имаа, преку малку знаење и умереност.!
Урда е одличен за максимален извор на калциум!
Во комбинација со свеж зеленчук - пиперки, домати, краставици - може да биде совршен вечерен оброк. И на ручек, заедно со неколку тестенини од интегрално брашно, може да биде вкусно јадење!
И, не заборавајте дека сите стари и сегашни истражувања нè поттикнуваат да не консумираме производи од животинско потекло 2-3 дена во неделата: месо, млечни производи и јајца.!