Протеинска цена поволна; Квалитет - PRO исхрана
Кои се протеините?
Протеините се основен макронутриент за градење на мускулна маса. На телото му требаат големи количини за да го одржи животот и претставува околу 15% од телесната тежина на една личност. Овие сложени молекули играат важни улоги во телото. Тие главно се одговорни за клеточните активности и се неопходни за структурата и функцијата на телесните ткива и органи. Протеинот е гориво за мускулите, помага во метаболизмот, го зајакнува имунитетот и има ефект на зголемување на ситоста.
Колку протеини треба да консумираме?
Институтот за медицина (САД) препорачува помеѓу 10 и 35 проценти од дневните калории да доаѓаат од протеини (иако некои диети ја надминуваат оваа граница, така и исхраната на многу спортисти со перформанси е над нивото на овој спектар). Според специјалистите, внесот варира помеѓу 0,8 и 2 грама на килограм телесна тежина, па дури и повеќе за спортистите.
Се разбира, квалитетот на изворот на протеини има исто значење, не само количината. Диетата со висока содржина на протеини нуди многу придобивки, но точната количина зависи од потребите на секоја личност - фактори што треба да се земат предвид: диета, ниво на активност, цели, но исто така и возраст или пол. Доволното внесување протеини во соодветни интервали помага во мускулната маса и целокупното долгорочно здравје. Според истражувањето, активните луѓе трошат помеѓу 18-18% од дневните калории од храна. Затоа, квалитетен додаток на протеини може да биде идеално решение за поддршка на развојот на мускулна маса, губење на тежината, зголемување на издржливоста и едноставно ублажување на чувството на глад.
Кога се користат протеини?
Идеалното време за консумирање на протеински додатоци зависи од повеќе фактори, вклучувајќи ја вашата цел и вашиот дневен распоред.
Ако целта е да се намали телесната тежина, се препорачува потрошувачка на протеински шејкови помеѓу оброците за да се зголеми чувството на ситост и да се намали внесот на калории на главните оброци.
Оние кои сакаат да изградат квалитетна мускулна маса и да ја забрзаат регенерацијата, обично го консумираат протеинскиот шејк (со брза апсорпција) после тренинг, но и наутро на будење.
Исто така, издржливоста и перформансите се подобруваат со консумирање протеини пред, за време и после тренинг (според извори во комбинација со јаглени хидрати).
Потрошувачката на бавно апсорбирачки протеини пред спиење е погодна за оние кои сакаат да избегнат мускулен катаболизам ноќе и да го промовираат развојот.
Нема „погрешно“ време за консумирање протеини, некои имаат корист од добро воспоставена програма за додатоци, други реагираат добро на разновидна програма што може да се разликува од ден на ден.
За кого се препорачуваат протеини?
Протеините се низа разноврсни додатоци, корисни без оглед на возраста и полот.
За мажите е важен додаток за одржување и развој на мускулите, за издржливост и општа благосостојба. Кај жените, таа е подеднакво важна хранлива материја, особено затоа што многу жени не консумираат доволно, иако е важна за одржување на мускулната маса, метаболизмот, но и за антиинфламаторно дејство и одржување на здрави нивоа на хормони. Во случај на постари лица, корисно е да се избегне губење на мускулната маса.
Какви видови протеини има таму?
Тоа е широк спектар со опции погодни за сите лични преференции.
Протеин од сурутка: млечен протеин. Ги содржи сите есенцијални аминокиселини и брзо се апсорбира, идеален е за обновување и градење на мускулите. Во зависност од процесот на добивање на протеинот, наоѓаме три различни типа: концентриран, изолиран и хидролизиран.
Концентрат на протеини од сурутка има ниско ниво на маснотии и холестерол. Спротивно на тоа, нивоата на биоактивни соединенија и јаглехидрати во форма на лактоза се повисоки. Многу е погоден за градење мускулна маса.
Според официјалниот метод за мерење на квалитетот на протеините, изолат на протеин од сурутка има совршен резултат: ги содржи сите аминокиселини неопходни за човечкото тело, а биолошката вредност (стапка на апсорпција) е исклучително висока. Покрај целосното ниво на апсорпција, исклучително брзото варење е уште една предност што го прави идеален за дополнување после тренинг или во акутни состојби на мускулен катаболизам (после тренинг, наутро на будење, обновување). Маснотиите и јаглехидратите (лактоза) што се отстрануваат, производот има концентрација од околу 90% чист протеин.
Хидролизат на протеин од сурутка е еден од најбараните додатоци денес, кој се смета за супериорен во однос на другите извори на протеини. Протеинските молекули биле подложени на процес на хидролиза, распаднати микроскопски во помали сегменти. Така, обезбедува одлично варење и апсорпција на хранливите материи, а поради неговата исклучително брза асимилација е идеален во борбата против катаболизмот (утро на будење, после тренинг и сл.). Специјалната формула гарантира максимална ефикасност и ги елиминира можните алергиски реакции, поради оваа причина е вистинскиот избор за лица со нетолеранција на лактоза.
Вкупен протеин од млеко ја покажува комбинираната хранлива вредност на казеин и протеин од сурутка. Тој е многу вреден заради одличниот профил на аминокиселини.
Казеин: Млечни протеини со бавна апсорпција. Ги содржи сите есенцијални аминокиселини и е совршен избор пред спиење.
Соја протеин: Билен протеин, погоден за вегани, кој ги содржи сите есенцијални аминокиселини и импресивни здравствени придобивки.
Бел протеин од јајце, или албумин е растворлив во вода протеин извлечен од белка од јајце. Белиот јајце протеин е стандардна мерка за споредба, биолошката вредност на другите протеини се одлучува врз основа на резултатот добиен од оваа споредба. Богато е со амино киселини во молекулата на сулфур, многу важни во многу метаболички процеси.
Говедско протеин добиени од супериорни извори преку процесот на изолација е погоден за секаков вид диета, како за време на оброкот, така и за оние кои сакаат да ги намалат телесните масти, благодарение на незначителната содржина на маснотии и холестерол. Говедското месо е одлично за градење мускулна маса поради неговата висока биолошка вредност, содржина на креатин и концентрација на аминокиселини. Богато е со витамини од групата Б, минерали и незаситени масти.
Тоа е совршена алтернатива за луѓе кои не толерираат на лактоза.