Протеински леб со малку јаглени хидрати со ореви (погоден за кетогена диета)

Лесно и брзо за подготовка:

  1. Исецкајте ги јадрата од орев до саканата големина со нож.
  2. Ставете ги сите суви состојки (јадра од орев, брашно од ленено семе (кафеаво), златно брашно од ленено семе, протеин од грашок, лушпи од псилиум, прашок за пециво и сол) во сад за мешање и добро измешајте.
  3. Во сад изматете ги водата, јајцата и маслото со вилушка.
  4. Потоа додадете ја смесата вода-јајце-масло во сувите состојки и промешајте во хомогено тесто со миксер во процесор за храна.
  5. Обликувајте издолжен леб висок приближно 3-4 см и ставете го на плех обложен со хартија за печење.
  6. Ние шириме неколку скршени ореви на лепчето за украсување.
  7. Печете леб со малку протеини во јаглени хидрати со ореви во рерна на 170 ° C околу 60 минути.
  8. Оставете да се олади и уживајте.
  9. Совет: Поради многу малата содржина на јаглени хидрати во лебот, исто така погоден за кетогена диета.

Време на подготовка: приближно 70 минути

јаглени

Порции: За еден леб.

Овој рецепт доби 10 коментари.

240мл вода
80Г. Јадра од орев
60Г. Ленено брашно (кафеаво, делумно подмачкано)
40Г. Златно брашно од ленено семе (делумно обезмастено)
40Г. Протеин од грашок (алт. Протеин од ориз)
25-тиГ. Лушпи од псилиум
3ТЛ прашок за пециво
2 Јајца (големина L)
2 Лажици Масло (на пример, маслиново масло)
2 ТЛ сол

Информации за исхраната на 100 g состојки (без замена за шеќер):