Протеински прав - што е тоа и за што ви треба
Ако сте страствени за фитнесот, најверојатно ќе стапите во контакт со протеини во прав. Било да е протеинскиот шејк што ќе ви се понуди по тренингот во теретана, големите пластични конзерви натрупани во аптеките, аптеките и фитнес-продавниците или ветувачките реклами во списанијата.
Откако веќе неколку пати се посветивме на темата протеини на нашиот блог, денес би сакале критички да ги разгледаме ветувачките ветувања за маркетинг и да разјасниме дали протеинскиот прав може да ви помогне да изгубите тежина, дали ви треба протеински прав за градење мускули и кои производи од протеински прав воопшто се препорачуваат.
Што е протеински прав?
Јајце-бел или протеински прав се мешавина од протеини од животинско или растително потекло. Тој е еден од додатоците на храна (додатоци) и главно се користи во спортот и за поддршка на диети.
Протеинскиот прав обично се меша со млеко или вода за да се направи шејк. Вкусовите се многу разновидни, при што се препорачува внесување на „природен“ протеински прав без непотребни адитиви како што се засилувачи на вкус или шеќер.
Кои се протеините?
Протеините се аминокиселински соединенија, со повеќето протеини кои се состојат од околу 100 до 300 оковани аминокиселини. Се прави разлика помеѓу есенцијални и неесенцијални аминокиселини.
Девет аминокиселини се нарекуваат есенцијални аминокиселини класифицирани. Овие не можат да бидат формирани од самото тело. Останатите единаесет неесенцијални аминокиселини може да се произведува од самото тело. Синтезата на протеини е нарушена кога недостасува само една аминокиселина (1).
Предноста на животинските протеини е што тие ги содржат сите девет есенцијални аминокиселини. Ова нуди голема предност во однос на протеините од зеленчук.
За што ви треба протеински прав?
Досега треба да се знае дека навистина не ни треба протеински прав затоа што можеме лесно да ги исполниме протеинските потреби со урамнотежена исхрана. Како и да е, протеинскиот прав нуди некои предности што можат да бидат корисни за вашата секојдневна рутина (за обука).
Бидејќи протеините се основен градежен блок на телото, протеинските прашоци го поддржуваат натрупувањето на (чистата) мускулна маса (мускулен анаболизам). Стимулот за обука доведува до процеси на адаптација во мускулите и со тоа до зголемување на хипертрофијата на мускулните влакна.
Протеинските молекули што ги внесуваме од храна или со помош на протеински шејкови се неопходни за ова. Брзата достапност на овој основен градежен блок исто така може да доведе до пократка регенерација. Времето на внесување на протеинскиот прав исто така мора да се набудува тука.
Покрај ова, протеинските прашоци исто така можат да бидат корисни за одржување на имунолошката компетентност. Протеинските прав не содржат маснотии и обезбедуваат долготрајно чувство на ситост. Ова ги прави идеални за поддршка на диети.
Протеинските прашоци се особено соодветни во конкурентни спортови за покривање на зголемената потреба за протеини, а истовремено ја контролираат телесната тежина.
Колку протеини ви се потребни?
Количината на протеини потребни е жестока дебата во теретаните. Полесно е ако ги следите препораките на научните институции.
Германското друштво за исхрана препорачува дневно внесување од 0,66-0,83 грама „високо квалитетен“ протеин за килограм телесна тежина за луѓе од атлетика.
Доенчињата и бремените жени имаат зголемена потреба.
Како за рецепт за вкусен шејк после тренинг? Врз основа на Меѓународното здружение за спортска исхрана, активните возрасни лица можат да земат до 2,0 g протеини на килограм телесна тежина без никакви здравствени ризици.
Секако, имаме и вкусен рецепт за вашиот тресење после тренинг: Рецепт за тресење после тренинг.
Протеинскиот прав има несакани ефекти?
Ние веќе разговаравме за несаканите ефекти од консумирање премногу протеини во нашата статија „Може ли премногу протеини да бидат штетни?“ прикажано. Покрај нарушувањето на киселинско-базната рамнотежа, со зголемен внес на протеини, може да се појават и стомачни и дигестивни проблеми.
Критика на внесувањето на протеински прав
Употребата на протеински прав од телото, исто така, критички се гледа во литературата:
Изолираниот протеин од мешавините на протеини хидролизати или аминокиселини во протеинските прашоци се апсорбира во крвта побрзо од сложените протеини од храната. Брзото зголемување на концентрацијата на аминокиселини во крвта доведува до зголемено согорување на енергијата наместо во синтезата на протеините.
Друг недостаток е што изолираниот протеин не може да се користи толку ефикасно како со избалансиран оброк. Во врска со јаглехидрати и поврзано ослободување на инсулин, градењето на мускулите се стимулира поефикасно (2).
Сепак, бидејќи протеинскиот прав се произведува индустриски, постојат дополнителни ризици. Конкуренцијата на пазарот е силна и многу производители користат нелегални адитиви кои се наоѓаат дури и на списоците на забрането допингување.
Докажани се анаболни стероиди, како и супстанции кои го потиснуваат апетитот (3). Затоа се препорачува да купите високо квалитетни производи од познати производители со цел да се избегнат контаминирани прашоци во прав.
Протеински прав за градење мускули - дали е тоа потребно?
Како што веќе беше напишано, потребата од протеини може целосно да се покрие со нормална, избалансирана исхрана, поради што можете да добиете мускулна маса без протеински прав.
Сепак, протеинските шејкови се корисни кога немате време да имате добро балансиран оброк.
Откриваме зошто протеинот е важен после тренинг На пример, по тренинг пред работа, протеински шејк, банана и неколку ореви често се доволни за да ги задоволат потребите на организмот до следната пауза и да го задоволат гладот.
Факт е, сепак, дека на вашето тело апсолутно му требаат протеини после тренинг со цел да ги обнови и изгради мускулите. Можете да дознаете повеќе за ова во нашата статија „Протеини после тренинг - како протеините ви помагаат да градите мускули“.
Слабејте со протеински прав - работи?
Со диети или умерена диета, протеинските прашоци се начин за одржување, намалување или контрола на телесната тежина. Истражувањата покажуваат дека храната богата со протеини прави да се чувствувате сити подолго.
Протеинските прав се идеален додаток во исхраната бидејќи содржат многу протеини и малку маснотии и јаглехидрати. Во некои случаи, индивидуалните оброци се заменуваат со протеински шејкови.
Така, можно е да се намали телесната тежина со помош на протеински прав. Во врска со физичката активност и здравиот, активен животен стил, постигнати се големи успеси, особено кај дебелите луѓе (4).
Какви видови протеински прав има таму?
Протеинските прашоци се разликуваат по нивниот состав и ветуваат различни ефекти.
Протеин од сурутка (протеин од сурутка)
Протеин од сурутка (протеин од сурутка) е основен протеин за градење на мускулите. Со вредност од 104, има најголема биолошка вредност. Покрај тоа, тоа е богато со BCAA (есенцијални, аминокиселини со разгранет ланец).
Соја протеин
За разлика од другите протеински прашоци, соиниот протеин се добива од растителни суровини (соја). Затоа е добра алтернатива за вегани, вегетаријанци и нетолерантни на лактоза. Добро се толерира, но има пониска биолошка вредност од 85.
Мултикомпонентен протеин
Мултикомпонентен протеин е мешавина од различни видови протеини. Составот на различни аминокиселини треба да овозможи подобра интеракција преку различни својства на аминокиселините. Времето на апсорпција се користи поефикасно преку мешавина на брзо и полека употребливи протеини.
Како ги покривате вашите потреби за протеини? Дали се потпирате на урамнотежена исхрана или исто така користите протеински шејкови и слично? Ние би биле среќни ако го споделите вашето мислење со нас во коментарите.