Пржен лосос со домати од цреша и лична диета од кускус - здраво слабеење!

Пржен лосос со цреша домати и кускус

Рецепт за печен лосос, со вкусен и ладен вкус сос од јогурт.

состојки

1 чаша безмастен грчки јогурт
3 лажички сецкан копра
2 лажички исецкани власец
1 лажица рендана кора од лимон

6 лажици маслиново масло
1/2 врска со копра
1/2 линк од мајчина душица
400 грама филети од лосос
сол

2 чаши црвена цреша, исечени на половина
4 лажици маслиново масло
2 лажици сецкан магдонос
сол
2 кукус кучиња
1 лажица несолен путер

Метод на подготовка

За сосот од јогурт, измешајте ги 4-те состојки во сад додека не се изедначат. Зачинете со сол.

За лососот, загрејте ја рерната на 160 степени C. Ставете 4 лажици масло во тава. Направете кревет од билки над кои го додавате филето од лосос со кожата на дното. Над лососот додадете ги преостанатите 2 лажици масло и сол. Печете додека лососот не навлезе, околу 25-30 минути.

За домати и кускус, измешајте ги доматите со 3 лажици масло, магдонос и сол во сад. Сварете го кускусот во солена вода околу 7 минути. Исцедете го во сито и ставете го во сад. Додадете путер, лажица масло, домати и зачинете со сол.

Послужете го лососот отстранувајќи ја кожата, со сос од јогурт и кускус.