Пржен ориз со јајце - рецепт

карактеристики -

Главно јадење тип на мени

Регион во Кина

состојки

Порции: 4

• 150 гр ориз
• 3 јајца (претепани)
• 2 лажици растително масло
• 2 прсти лук (смачкан)
• 4 млад кромид (исечен на мали парчиња)
• 125 гр грашок
• 1 лажица сос од соја (лесен)
• 1 нотка сол
• Пролетен кромид (исечен на мали парчиња)

Тематски светови

• Азиски рецепти
• Рецепти од пролетен кромид
• Рецепти од грашок
• Рецепти за јајца
• Рецепти за ориз
• • Кориснички рецепти
  • Останато јадење
  • Лесни рецепти
  • Посни рецепти
  • Рецепти за главни курсеви

Повеќе

Спонзорирано од

подготовка

1. За пржен ориз со јајце варете го оризот додека не е скоро сварен, но не е мек. Истурете ја водата, исплакнете под ладна вода и оставете да се исцеди.
2. Ставете ги изматените јајца во тенџере и нежно промешајте на благ оган.
3. Загрејте го маслото во веќе врел вок или голема тава, нежно вртејќи се.
4. Додадете го мелениот лук, кромидот и грашокот и нежно вриејте 1 до 2 минути, мешајќи повремено.
5. Ставете го оризот во вок и добро измешајте го со останатите состојки. Ставете ги јајцата, лесниот сос од соја и малку сол во вокот или евентуално тавата и добро промешајте ги јајцата.
6. Се редат на чинии и се украсуваат со ситно исечен кромид.

На пржен ориз со јајце подгответе со зеленчук по ваш сопствен вкус. Ако сакате, можете да додадете пилешко, зеле од соја, тофу итн.

---