Пржена банана со мед и цимет - банана --убов - кујнски хаотин
Сакам банани. Во поголемиот дел од мојот живот, јаболката ми беше омилена во сите времиња и ја живеев изреката „Едно јаболко на ден“, но веќе некое време одеднаш не успеав да ги земам толку добро. Оттогаш, бананите едноставно се моето „секојдневно овошје“.
Но, јас ќе ти кажам нешто: Секогаш само „нормалните“ банани или банани во мусли се некако досадни. Барем за мене. Затоа, започнав да барам: вкусни рецепти во кои бананата игра главна улога.
И кога барам рецепти, една од моите први патеки обично ме води кон Пинтрест.
Дали знаете, нели? Pinterest е платформа на која можете да креирате виртуелни табли со пинови со цел да ја „зачувате“ вашата омилена содржина од Интернет. Покрај тоа, можете да ги „следите“ таблите со пинови на другите корисници (исто така на меѓународно ниво) и да откривате нови, одлични содржини одново и одново. Ништо не е изгубено!
Но, бидете внимателни: Pinterest навистина создава зависност! Можам да „закачам“ цели денови и ноќи и целосно да се изгубам меѓу игличките и штиците за игла.
Една од моите табли дури овој месец се спушти на „пиновите“: имено онаа за „сладок појадок“! Горд сум како Боле и секако имам одличен изговор за да продолжам да закачувам правилно.
Исто така, таму го најдов рецептот што го избрав за мојот нов „греал од света банана“. Малку е прилагодено од овој рецепт на Петнаесет шпатули.
Пржена банана со мед и цимет
Рецепт за 1 порција
1 банана
Кокосово масло
1 суп.л-патки мед
1 шут топла вода
1 нотка цимет
Излупете и исечете ја бананата. Загрејте го кокосовото масло во тава на среден оган и пржете ги парчињата банана во неа додека не поруменат. Измешајте го медот со цврста топла вода и додадете го во садот. Свртете ги парчињата банана во неа и извадете ги од тавата. Служат попрскани со малку цимет.
„Пржените“ банани имаат најдобар вкус додека се уште се топли - но дури и да се оладат, јас не би ги одбивал. Како имаат и добар вкус? На сладолед од ванила! Наместо цреши! Звучи чудно, но добро е!