Пржена кожа од лосос
народни готвачи - рецепти, сезонски, национални и меѓународни. Уживање во и околу Дизелдорф. Блог за храна
Претплатете се на овој блог
Следете преку е-пошта
Пржена кожа од лосос
- Земи линк
- Фејсбук
- Твитер
- е-пошта
- Други апликации
Пржена кожа од лосос
мала вкусна закуска. Ако ја отстраните кожата на лососот за рецепт, на пр. Мисосот од лосос, тогаш ова е добра можност кожата да се користи.
- Кожа од лосос
- сол
- маслиново масло
Добро истурете ја кожата од лосос, а потоа и сол. Загрејте маслиново масло во тава. Испржете ја кожата на лососот на страната на кожата 5 минути, свртете се, пржете уште 2 минути. Ако кожата сè уште не е вкочанета, оставете ја да се пржи на страната на кожата, но внимавајте да не ја запалите кожата. Ставете го на кујнска хартија и извадете го маслото добро. Кога сте ладни, кожата станува уште поцврста.
Со неа послужив брокула на пареа, но не мора да биде.
Ако го исечете на ленти, закуската е уште полесна за јадење.