Пржење без масло Најдобри алтернативи

Ако сакате да направите без маснотии, можете да пржете и без масло. Ние ќе ви покажеме кои алтернативи вредат и од кои треба да се држат рацете.

Пржење без масло: специјална тава и фолија

Пан: Без оглед кој производ за замена користите, секогаш има одредени недостатоци. Сепак, вие правите најмал компромис со специјална тава. Тави кои не бараат масло се достапни од околу 50 евра.
Фолија за пржење: За 5 до 10 евра можете да добиете позната како фолија за пржење. Филмот го заменува маслото и може да се исчисти до 1000 пати во машина за миење садови. Само за крцкаво пржење, на пример со пржени компири, ваквите фолии не се баш идеални.

Хартија за печење: Риба и месо може да се пржат на хартија за печење по ниска цена. Замрзнатите производи и зеленчук губат премногу вода и не се соодветни за ова. Едноставно исечете ја пергаментната хартија и ставете ја во тавата.
Вода: Зеленчук, месо и слично може да се пржат со вода. Едноставно, додадете една мала цртичка пенлива вода во садот. Доволни се две до три лажици. Ако водата испари, но храната не е зготвена, едноставно додадете малку вода додека не испари повторно.

Во следниот практичен совет, ќе ви покажеме како правилно да ги исчистите тавите.