Психологија и исхрана - зошто јадечите на месо се непријателски расположени кон вегетаријанците - знаење
Тековни новости во Зидојче цајтунг
Контролна табла
економија
Минхен
Култура
општеството
Знаење
Психологија и исхрана: зошто јадечите на месо се непријателски расположени кон вегетаријанците
„Дојдете на маса, храната венее“: Многу луѓе реагираат на вегетаријанци, како што прават на членовите на егзотично племе, кои прво ги гледаат, а потоа ги исмејуваат. Психолозите имаат голем број објаснувања за вегетаријански шеги и други одбранбени реакции од страна на јадечите на месо.
Што викате дебел вегетаријанец? Корпа за компост. И што вели вегетаријанец кој го повикува своето семејство на маса? „Деца, храната венее. Вегетаријанските шеги како овие, никнуваат на Интернет. И во истите дискусии во кои луѓето што не јадат месо треба да ја оправдаат својата одлука, обично се појавува ваква изрека: „Не сакам вегетаријанци, тие ми го јадат стекот“. Но, зошто толку многу луѓе реагираат на вегетаријанци, како што реагираат на припадници на претходно изолирано племе, на кои прво им се восхитуваат, а потоа ги исмејуваат?
Отворете ја сликата на нова страница
Поддржувач на Пета демонстрира во Сингапур за вегански начин на живот: Одбивачите на месо предизвикуваат одбранбени реакции кај јадечите на месо.
Julулија Минсон од Универзитетот во Пенсилванија и Беноа Монин од Универзитетот Стенфорд нудат објаснување (Наука за социјална психолошка и личност, Том 3, стр. 200, 2012). Јадачите на месо честопати чувствуваат дека вегетаријанците ги осудуваат морално и се чувствуваат деградирано пред лошите луѓе. И, луѓето ги одвраќаат нападите врз нивната позитивна слика за себе правејќи ги напаѓачите да изгледаат смешно.
Вегетаријанците одамна го изгубија својот егзотичен статус. Во Германија денес, до шест милиони луѓе се одрекуваат од месото и следат една од различните строги форми на вегетаријанство. Мнозинството се реши на овој чекор од етички причини, пишуваат нутриционистите Клаус Лејцман и Маркус Келер во својата книга „Исхрана за вегетаријанци“. Тие одбиваат убиство на животни или сакаат да избегнат загадување на животната средина, на пример, со стакленички гасови од сточарството.
Минсон и Монин тврдат дека ваквиот став ги квалификува вегетаријанците во статус на малцинство, чиешто морално тврдење го надминува оној на социјалното мнозинство. Затоа, вегетаријанците не мора дури и да ја продаваат својата одлука на наметлив начин за да предизвикаат реакции во одбраната кај јадечите на месо. Дури и нем вегетаријанец е имплицитно морално срамење кон кое луѓето се многу чувствителни.
Ова беше покажано во две студии на Минсон и Монин. Тие ги замолија своите испитаници - сите луѓе што јадат месо - да ги запишат сите поими што им паѓаат на ум за вегетаријанците. Скоро половина од учесниците главно спомнуваа негативни изрази како „арогантен“, „досаден“ или „самобендисан“. Психолозите потоа побараа нивна проценка за тоа како вегетаријанците морално ги оценуваат јадечите на месо. Оние што претходно споменуваа негативни поими, исто така, веројатно се чувствуваа девалвирани од вегетаријанците затоа што јадеа месо. Во нивниот втор обид, психолозите ги свртеа табелите. Сега прво се работеше за сликата што вегетаријанците можеа да ја имаат кон месојадите, а потоа побараа здруженија. Притоа, тие виртуелно го ставија нападот врз моралното јас во просторот - и сега сликата беше уште потемна од порано.
Конфликти од парадоксот на месото
Психолозите кои соработуваа со Брок Бастијан неодамна истражуваа и зошто јадечите на месо може да се чувствуваат имплицитно нападнати (Билтен за личност и социјална психологија, on-line). Истражувачите од Универзитетот во Квинсленд ја анализирале внатрешната оправданост со која луѓето се справуваат со таканаречениот парадокс на месо: Зошто луѓето уживаат во месото и имаат affубов кон животните истовремено? Во основа, животното и бифтекот се одделени во презентацијата.
Бастијан сега покажа дека многу луѓе сметаат дека е оправдано да јадат животни кога нивните ментални способности се сметаат за многу слаби. Свињите, на пример, се знае дека се многу паметни животни. Но, според Бастијан, јадечите на месо можат да го потиснат тоа и да продолжат да се чувствуваат како добри луѓе ако имаат шницел на нивната чинија - освен ако некој вегетаријанец не го јаде целениот целер покрај нив.