Пудинг од тиква со сирење

Со голема содржина на вода и ниски калории, тиквичките се хранат без да добиваат на тежина. За повеќето дами ова е многу добра вест. Со него можете да направите салати сурови или варени, но може да се занесете во секое време, дури и денес, со вкусен пудинг од тиква со сирење.

Пудинг од тиква со сирење - Состојки

5-6 мали тикви
3 варени компири
300 гр добро сушено овчо млеко
200 гр добро сушено овчо сирење
100 гр фета сирење
5 јајца
1 куп зелен магдонос
свежо мелен пипер

Пудинг од тиква со сирење - Подготовка

Ставете сирење и сирење на голем ренде, излупете ги тиквите, изрендајте ги, исцедете го сокот и измешајте ги во сад со сирење, сирење и ситно исецкан компир. Додадете сирење фета ситно, жолчки, сецкан зелен магдонос, зачинете со пиперка и измешајте сè многу добро. Одделно изматете ги белките од јајце додека не станат тврди и лесно вметнете ги со превртување во составот на тиквички. Ставете ја смесата во отпорна на топлина форма подмачкана и обложена со брашно и ставете ја во рерна 40 минути на тивок оган додека пудингот од тиква не порумени со сирење.

---