Пудинг со јаболка и ориз

Специјален пудинг - со силна арома на карамелизирани јаболка и путер - е побрз колач. Лесно е да се подготви, здрав е и може да се дава на деца. За жал немам слика во делот, се јадеше многу брзо:)

пудинг

состојки

Чекори што треба да се следат

Истурете сончогледово масло во плех за рерна, подмачкајте со него и wallsидовите на садот.

Измијте ги јаболките, извадете го 'рбетот, исечете ги на мали парчиња и рамномерно распоредете ги во тавата. Посипете 3 лажици шеќер преку јаболката, а потоа ставете го плехот во рерна околу 30 минути.

За тоа време, сварете го оризот во голема количина вода. Околу една единица ориз до 5-6 единици вода.

Откако ќе зоврие оризот, исцедете го низ сито и исплакнете го со ладна вода.

Во сад изматете го путерот и остатокот од шеќерот со миксер, додадете брашно, ванила и јајца, матете уште малку да се меша добро.

По половина час во рерна, јаболката малку ја менува бојата, венее и остава сок.

Потоа извадете го плехот од рерната.

Распределете го варениот ориз рамномерно над јаболката.

Истурете го составот на путер, шеќер, јајца и сл. Врз оризот и ставете го плехот повторно во рерна.

Оставете го во рерна додека оризот не зарумени малку. Извадете ја фиоката, оставете ја малку да се излади.

Истурете пудинг на чинија, така што карамелизираните јаболка да бидат одозгора. Ако во плехот останат уште парчиња јаболка, земете ги внимателно со шпатула и наредете ги преку пудингот. Се јаде топло и ладно - апсолутно е вкусно.

Сега пронајдете ги омилените рецепти во нашата книга Топ 50 рецепти по чекор по чекор, првата книга во Романија со детално презентирани рецепти со СЛИКИ на чекори, вистински визуелен водич лесен за следење за време на процесот на готвење.

Книгата може да ја најдете во партнерските книжарници на издавачката куќа Куртеа Вече, или овде преку Интернет.