Пуфер од тиквички со ниски хидрати - без стаупитопија без шеќер
15 март 2020 година од Стаупитопија
Вака правите вкусни палачинки од тиквички со ниски хидрати без брашно
Овие пуфери за тиквички со малку јаглехидрати не само што се особено вкусни, туку и брза и лесна вечера со малку јаглени хидрати со малку состојки, малку калории и малку јаглени хидрати. Користејќи друг зеленчук по ваш избор наместо тиквички, можете да ги разликувате пуферите со ниски хидрати од тиквички како што сакате и на тој начин секогаш сами да правите нови, срдечни „колачиња“ со ниски хидрати, кои веројатно ги нема побрзо отколку што би сакале.
Состојките за палачинки со тиквички со малку хидрати и можни алтернативи
Во основа, потребни ви се само четири состојки за подготовка на пуфери за тиквички: тиквички, јајца, влакна од компир * и прав од лушпа од псилиум *. За зачинување, сакам да додадам малку сол и бибер во тестото - но ова е секако само по избор.
Тиквичките секогаш можат многу добро да се заменат со друг зеленчук, како што се моркови или тиква. Значи, ако сакате да го подготвите рецептот на поинаков начин, тогаш можете да го пробате тука и да го замените едни со други. Комбинации за пуфери со тиквички-моркови со малку јаглени хидрати или пуфери за тиквички-тиквички, на пример, исто така, може да се спроведат без никакви проблеми.
Покрај јајцата и прав од лушпа од псилиум, кои се важни за врзување на тестото, сакам да користам влакна од компир * за моите палачинки со тиквички со ниска хидрати. Влакната од компир имаат многу вкусен, срдечен вкус и затоа се многу погодни за рецепти како овој.
Алтернативно, можете исто така да ги замените влакната од компир со обезмастено брашно од бадем *. Сепак, бидејќи влакната од компир врзуваат малку повеќе течност од брашно од бадем, во рецептот треба да користите 40 грама брашно од масло од бадем, наместо 30 грама влакна од компир.
Патем, правот од лушпа од псилиум ги прави палачинки тиквички со малку хидрати, убави и лабави. Бидејќи тие имаат поголем капацитет на оток, не треба да ги заменувате со чисти, мелени лушпи од псилиум.
Совет: Дали сакате да дознаете повеќе за користење на влакна од компир? Погледнете го овој напис.