Путер од кикирики помага правилно да се губат телесната тежина • Здраво Јаси •
Колку и да изгледа веројатно, путерот од кикирики навистина ви помага да изгубите тежина. Точно, содржи помеѓу 180 и дури над 200 калории по порција, но има многу растителни влакна во својот состав, соодветно 2 грама по порција и 8 грама по порција протеин. Овие ви даваат чувство на ситост подолго време, така што ќе јадете помалку. Путерот од кикирики е многу вкусна храна, која ви помага да не бидете во искушение од која било торта или друга храна што не е соодветна кога сакате да изгубите тежина.
Според неодамнешното истражување на примерок од луѓе кои биле отпорни на инсулин и кои јаделе диета богата со мононезаситени масти, тие имале помалку маснотии во стомакот отколку оние кои конзумирале повеќе јаглехидрати или заситени масти на крајот на студијата.
Путерот од кикирики е исклучително ефикасен извор на антиоксиданти, минерали и витамини. Путерот од кикирики има голема количина на витамин Е со силна антиоксидативна улога, магнезиум кој помага во зајакнување на коските, калиум кој го користат мускулите како извор на енергија, витамин Б6 кој го зајакнува имунитетот. Сите овие состојки заедно можат да го намалат ризикот од срцеви заболувања, дијабетес и други сериозни хронични заболувања, но и да ја зголемат мускулната маса.
Според некои студии, луѓето кои консумираат најмалку пет порции ореви или други маслодајни семиња неделно имаат 25-30% помал ризик од развој на камења во жолчката од оние кои консумираат многу малку или воопшто не консумираат. Кикириките спаѓаат во истата категорија и се важна храна што не треба да ја изоставуваме од секојдневната исхрана.
Колоректален карцином е еден од најчестите видови на рак во САД, но исто така и во Романија, а истражувачите се согласија дека исхраната игра голема улога во спречувањето на оваа состојба. Womenените кои јаделе кикирики најмалку двапати неделно, имале 58% помал ризик од развој на рак на дебелото црево. Мажите кои консумирале кикирики имале 27% помал ризик. Се смета дека фолна киселина и други хранливи материи во кикириките се причина за овој корисен ефект на потрошувачката на кикирики. Според студија спроведена помеѓу 1990 и 1992 година, потрошувачката на кикирики и путер од кикирики го намалува ризикот од рак на дебелото црево кај жените.
Супстанција наречена ниацин игра голема улога во спречувањето на Алцхајмеровата болест, а луѓето на диета богата со ниацин имаат 70% помал ризик од развој на Алцхајмерова болест. Кикириките се едни од храната со најголема содржина на ниацин, така што можат да обезбедат значителна заштита од Алцхајмерова болест и когнитивен пад. Затоа е важно да се задржи остар ум и во старост да се вклучуваат редовно во нашата исхрана путер од кикирики или кикирики.
Според една статија објавена во „Journalурнал за исхрана“, учесниците во студијата кои конзумирале најголемо количество маслодајни семе имале 35% помал ризик од срцеви заболувања. Значи, ризикот од срцеви заболувања опадна за една третина, што е значителен процент! Масните киселини во путерот од кикирики, како и другите елементи во неговиот состав, го намалија ЛДЛ холестеролот или „лошиот“ холестерол, што помогна да се намалат кардиоваскуларните заболувања.