Р; укер лосос на тост со кавијар лосос, јајца од плаша, кру; uterfrischk; филети од се и сардела

Член од 15.02.2006 година
683 објави (.0,13/ден)
Здраво fansубители на мезе,
Го славев следново на НАС:
Тостови парчиња исечени круг (со соодветно стакло), наздравени и премачкани со билен крем сирење.
Одозгора заоблени парчиња пушени лосос (од ALDI или подобро). Украсете го лососот со 1 лажичка рен (крем рен е премногу калоричен - лососот веќе има доволно калории).
Варете ги јајцата на плаша 3-4 минути, изгаснете, излупете и исечете ги на половина. Ставете 4 јајца од половина плаша (пресечете го заокружувањето за цврст штанд и користете го како гарнир) на врвот на лососот. Половина и половина лажичка кавијар лосос и црн кавијар на јајца од препелица.
Помеѓу јајцата 4 филети од аншоа или ролни С. Украсете со свежи совети од копра и клинови од лимон (мали/без кора). Наредете на централна чинија со зелен гарнир.