Рационална исхрана; клучот за успехот за завидна фигура
Sртвите за време на диета се големи, а понекогаш и доста ризични. Совети за процес на слабеење и што е најважно, здраво ни кажува Лукреција Катани, раководител на одделот за терапија на Државната болница за канцеларија и нутриционист со 40 години искуство. Кои се причините за дебелината?
Ирационална диета, богата со јаглени хидрати, протеини, слатки, брашно, употреба на големи количини шеќер, сол, стрес, недостаток на вежбање. Фактот што цел ден седиме во фотелји во канцеларија, а младите луди по Интернет, му даваат предност пред одењето или спортот. Брзата храна и брзата храна се исто така некои од причините за дебелината.
Можете да ги наведете најефикасните методи за слабеење?
Еден метод би бил рационална исхрана. Друг метод е спорт во каква било форма (теретана, велосипед, пешаци) и диети или диети.
Што значи рационална исхрана?
Ова значи задолжително почитување на трите оброка на ден. Да се фокусираме на производите кои се најкорисни за организмот: производи богати со растителни влакна, витамини, минерали, овошје, зеленчук. На појадок јадеме овесна каша со јогурт, еве еден зелен чај, на ручек посно месо (пилешки гради, мисирка, зајак) послужено со зеленчук и риба за вечера. На зајдисонце треба да биде последниот оброк или 4-5 часа пред спиење. Кафе, чаеви кои го возбудуваат нервниот систем и го осиромашуваат организмот се исклучени навечер. Подобро е да пиете сок од свежо овошје и зеленчук. Овошје што треба да се сервираат помеѓу оброците, лубеницата е гастроинтестинален тракт. Ние ги заменуваме компирите со тикви. Во принцип, кога јадеме мора да џвакаме многу бавно и во пријатна атмосфера.
Што им препорачувате на пациентите да размислат, а потоа да одлучат да започнат диета?
Кога започнуваме со диета, мора да се консултираме со нутриционист или дури и со матичен лекар и да направиме медицински преглед, бидејќи секое тело е индивидуално. Производите во исхраната мора да бидат разновидни, не можеме да јадеме месо или овошје секој ден. Ако служиме прв и втор оброк, тогаш плодовите ќе ги послужиме подоцна или помеѓу оброците ќе ги консумираме.
Постои најефективна диета?
Постојат различни диети, но повторно во зависност од телото: диети за чистење на организмот, со денови на глад, со ограничувања на одредена храна, долгорочни диети, ако се осврнам на диети со денови на глад, овие се многу краткорочни 14 дена и се препорачува за луѓе кои немаат здравствени проблеми, но ова значи дека не правиме диетален начин на живот. Модерна диета е медитеранската диета, која содржи што повеќе овошје и зеленчук. Друга диета - цртичка, дизајнирана од американски лекари и широко распространета низ целиот свет.
Кои се совршени производи за диета?
Постојат 5 основни намирници кои не смееме да ги пропуштаме за време на диети: зелена боја, маслиново масло, житарки, мед и прополис и чаеви. Овошјето е добредојдено, но мора да бидеме внимателни со грозјето и бананата, кои содржат повеќе гликоза, затоа подобро ќе служиме киви, јаболка, ананас, цитрус, но не смееме да ги злоупотребуваме. Друг прехранбен производ е лененото семе, кое го регулира метаболизмот и слабеењето и ние користиме не повеќе од 3,4 лажици на ден, попрскани со храна. Лимоновата вода, која согорува маснотии и е богат извор на витамин Ц е добредојдена.Лицата со гастритис треба да бидат претпазливи, не препорачувам да конзумирате вода со лимон.
Општо, во диетата храната мора да биде многу разновидна, ако на лицето му се забранети одредени производи без кои не може, тогаш може да падне во депресија. На пример, ако некој сака чоколадо, тогаш може да го сервира во мали количини и еднаш неделно.
Треба да ја земеме предвид тежината што ја имаме кога започнуваме диета?
Секако, и формулата во која секоја личност мора да се вклопи е едноставна за пресметување, односно одземеме 10 поени од својата висина и резултатот што го добиваме мора да биде барем нашата тежина, како пример, ако имаме 1,65 м - 10 е = 1,55, односно мора да имаме минимум 55 кг, но не помалку, затоа што доведува до анорексија и не повеќе затоа што доведува до дебелеење.
Постои опасност за време на диетата?
Опасност за време на диетата постои кога имаме многу голем јаз од глад или ако луѓето имаат одредени болести и не ги земаат предвид. Ако не вежбаме за време на диетата тогаш нема да имаме никакви резултати. Друга опасност се лековите за слабеење, некои дури се препорачуваат од сериозни институции, но за да бидеме целосно сигурни во нив, се консултираме со лекар.
Кој ви се обраќа најчесто, жени или мажи?
Womenените се обраќаат најчесто. Имав и случаи кога жените изгубија 7 или 14 кг за кратко време, но беа под мој надзор. Им се обраќа и на мажите, неодамна и препишав диета на ТВ презентер.
Може да им дадете неколку совети на оние кои сакаат здраво да ослабат?
Рационална диета, усогласеност со трите оброка на ден и спорт. Кога ќе завршиме со јадењето, мора да чувствуваме дека сме сè уште гладни и не злоупотребуваме.
Автор: Полина Купчеа
Факултет за напредни студии по новинарство