Радио Воцеа Сперантеи
Срцевите заболувања станаа толку чести во последно време што младите повеќе не се изземени од тоа. Диетата несомнено игра многу важна улога во здравјето на срцето. И одредени диети можат да спречат срцеви заболувања и да го намалат крвниот притисок кај хипертензивните пациенти.
Во пролетта оваа година, списанието Внатрешна медицина објави студија на истражувачи од Националниот кардиоваскуларен и церебрален центар во Осака, Јапонија. Прегледувајќи ги резултатите од 7 студии поврзани со хипертензија, истражувачите заклучија дека вегетаријанската исхрана е поврзана со намалување на приближно 5 mmHg во систолните вредности и 3 mmHg во дијастолните фигури. Поради оваа причина, вегетаријанската диета е корисна за оние кои се соочуваат со хипертензија.
Во друга студија на 21.604 лица, со просечна возраст од 46,6 години, откриено е дека, во споредба со сештојадите, вегетаријанците имаат систолен крвен притисок 6,9 mmHg понизок и дијастолен крвен притисок од 4. .7 mmHg пониско од сештојадите. Според јапонските автори, тоа е затоа што вегетаријанците се послаби од сештојадите и консумираат повеќе калиум, магнезиум и антиоксиданти, како и помалку заситени масни киселини.
Американската асоцијација за диети ги потврди објавените резултати, додавајќи дека оние кои јадат исклучиво вегетаријанци, односно вегани, имаат пониски вредности на крвниот притисок отколку вегетаријанците кои избегнуваат само месо.
Бидејќи зголемувањето на крвниот притисок обично не предизвикува симптоми, но има штетно влијание врз крвните садови, се препорачува редовно следење и, во случај на откривање на патолошки вредности, односно над 140/80 mmHg, лекарот ќе го одреди типот на хипертензија и ќе исто така препорачајте го потребниот третман. Идеалниот крвен притисок не надминува 120/70 mmHg.
Ако вредностите не се премногу високи, започнете со вашата омилена вегетаријанска диета, намалувајќи го внесувањето сол на 2-3 g на ден, нормализирање на телесната тежина, воздржување од пушење и алкохол и дневна физичка активност. Ако за 2-3 месеци вредностите не се нормализираат, тоа ќе започне со третманот со лекови препорачан од лекарот, покрај мерките што веќе се применети. За жал, во многу случаи, доцната употреба на вегетаријанска исхрана, придружена со промени во животниот стил, кои вклучуваат губење на тежината, престанок на пушење и физичка активност, не успеваат да го нормализираат крвниот притисок. Во овој случај, занемарувањето на третманот со лекови е голема грешка.