Rainито во храна за кучиња Дали е тоа штетно? Блогот БАРФ

Една состојка која е доста честа во комерцијалната храна за кучиња изгуби многу од својата популарност во последниве години: житарки. Побарувачката за сорти без жито се зголемува и така се повеќе се појавуваат производи со компири или други извори на скроб.

Што треба да се направи од тоа? Зарем не го истерате ѓаволот со Велзевул? И, зошто многу сопственици на кучиња, особено голаши, одбиваат такви компоненти на храна? Дали ова разгледување произлегува од чисто идеолошки мотиви - како што може да се претпостави со едно Гретченско прашање? Дали има премногу драма во врска со темата, или има смисла само да се задржи кучето со малку јаглени хидрати? Дали житарките се здрави или штетни за кучињата?

Како прво, корисно е да се препознае суштината на материјата кога станува збор за употребата на житни култури и копродукции и нивната корисност како голема компонента на храна за кучиња. Ајде да го разложиме на заеднички именител, имено јаглехидрати. Ова разгледување не треба да се однесува само на житото, туку и на другите снабдувачи на скроб, како што се Псевдо-жито (амарант, итн.), Компири, грашок или касава, кои се повеќе се наоѓаат во храната за кучиња.

Сите овие работи имаат една заедничка работа: Тие се богати со јаглени хидрати.

Човек, куче и јаглехидрати

Неодамнешна студија покажа дека кучињата, во споредба со волците, имаат повеќе гени поврзани со варењето на скроб, што, исто така, покажало дека студијата претставува значаен чекор за рано припитомување на кучињата. Токму можноста за искористување на јаглехидратите го направија можно припитомувањето пред сè. [1] Интересно, нели?

Оваа студија нема детално да се анализира овде, но она што е интересно е фактот дека припитомувањето на кучето започна пред 40 000 години во различни делови на светот независно една од друга [2]. Кучето веќе беше широко распространето низ целиот свет пред околу 10 000 години и имаше различни големини, а можеби и бои и форми. [3]

Јас не сум историчар, но погледот во историските книги покренува прашања во врска со заклучоците на студијата. Факти: Таканаречената неолитска револуција, т.е. промената во начинот на живеење на луѓето од ловџија до собирање, се случила пред околу 12 000 години (кучињата биле припитомени најмалку 20 000 години). Отпрвин, земјоделската тревна трева сè уште се практикуваше и се развиваше земјоделството со три полиња сè до средниот век, околу 800 г. н.е., така што стапките на принос полека се зголемија. Околу 18 век имаше експанзија на обработливо земјоделство и покрај жито, сега се одгледуваа и компири и пченка. [4] До индустријализацијата, одгледувањето култури беше навистина напорна работа, што исто така беше релативно малку профитабилна. Секој што некогаш зачекорил во земјоделски музеј, може само премногу добро да го замисли. Дури кога луѓето добија помош од коњите (патем, припитомување до 3000 п.н.е.) стана малку полесно да се собираат земјоделски култури. Но, земјоделството навистина бумува откако човекот доби механичка поддршка преку индустријализацијата.

Што се забележува во врска со тоа? За припитомувањето на кучето се вели дека е овозможено преку неговото прилагодување кон употребата на јаглехидрати, но земјоделството и на тој начин пристапот до големите добавувачи на јаглени хидрати започнало само неколку илјади години подоцна. Како може да биде тоа? Тоа нема смисла. Адаптацијата (ако навистина постоеше) мора да се случи по припитомувањето. И дали навистина требаше да се случи луѓето да ги даваат тешко заработените плодови на своите кучиња уште на почетокот на земјоделството? Тешко е веројатно! Па, каде ги добија раните кучиња јаглехидратите за кои се вели дека се прилагодени толку добро? Од бобинки и корени (содржина на јаглени хидрати под 5%)? Од кисело-горчливи диви јаболка? Ако тогаш луѓето немале пристап до големи количини јаглехидрати, од каде требало да ги набават кучињата за да се навикнат на нив ...?

Кучињата немаат потреба од јаглени хидрати!

Не сум во можност да одговорам на ова прашање, но едно е сè уште факт денес: кучињата немаат потреба од јаглени хидрати. [5] Ништо! Не, дури и да не бидам фокусиран и да се однесувам соодветно. Иако имаат метаболичка потреба за гликоза, не им требаат никакви јаглени хидрати во нивната храна, дури и ако можат да ги користат. И само затоа што можете да користите нешто не значи дека има смисла да се наполниш со тоа. На крајот на краиштата, луѓето исто така можат да користат шеќер од трска (или, во многу случаи, алкохол), но никој што е заинтересиран за здрава исхрана не би дошол до идеја да користи 50% од овие состојки во нивната исхрана.

Огромни количини јаглехидрати се едноставно неприродни. Тие не се појавуваат во природата. Големите снабдувачи на јаглени хидрати (житарици, компири, слатки овошја, итн.) Сите се заедно со култивирани растенија - човечки изум и сосема нов како што покажува историјата. Долгорочните ефекти врз ваквото хранење никогаш не биле тестирани во компаративни студии врз кучиња. Значи, целосно е нејасно дали храната богата со јаглени хидрати може да има позитивно влијание врз животниот век и квалитетот на кучињата. Кај луѓето, секако, тоа не доведе до тоа, бидејќи со преминот во неолитско време, нашиот раст на висината се намали, се зголеми смртноста кај децата и се зголемија заразни болести, болести на мускулно-скелетниот систем и забите. [6] Степенот до кој ова важи и за кучињата не е испитан, но факт е дека во денешно време кучињата се повеќе се погодени од с. Страдаат цивилизациските болести. Не може да се исклучи дека исхраната врз основа на жито во последните неколку децении доведе до ова.

Тоа е причината зошто барферот обично одбива големи количини жито (а исто така и компири, касава, итн.). Не затоа што кучето не може да ја вари оваа храна, туку затоа што идејата зад BARF е да ги храни што е можно поприродно и јаглехидратите во изобилство се неприродни. Вие едноставно не правите скара кога има големи количини на жито или компири во жито, бидејќи ова е во спротивност со концептите на правилата на BARF (ориентација на исхраната врз основа на плен).

Значи, одбивањето се заснова на идеолошки мотиви, па БАРФ е религија сепак? Не, затоа што, се разбира, постојат факти кои ја поткрепуваат корисноста на концептот за ниско-јаглени хидрати.

Недостатоци и предности на хранење со јаглени хидрати

Постојат неколку поени против еден високо Разговор за содржината на јаглени хидрати во храната за кучиња, како што се: B. тој снабдувач на јаглени хидрати

• Дали се сиромашни со хранливи состојки и, преку тешка употреба, ги изместуваат компонентите за храна кои се богати со хранливи материи (на пример, отпадоци) од исхраната, така што може да се појават недостатоци на хранливи материи,
• фаворизираат развој на забен камен, [7]
• го зголемуваат ризикот од ротации на стомакот, [8]
• кои обезбедуваат јаглени хидрати тешко сварливи (на пр. скроб од ладен компир, скроб од касава, скроб од банана), што делумно го префрла варењето на протеините од тенкото црево во дебелото црево, што доведува до зголемено ослободување на токсичен клеточен амонијак, [9]
• секогаш одете заедно со инфериорни протеини (неповолен состав на аминокиселини),
• зголемена содржина на сурова влакна во оброкот, така што сварливоста на добиточната храна се намалува во целина, [10]
• не може да се користи добро од кученца до возраст од 4 месеци поради недостаток на ензими во панкреасот, [11]
• не се толерира од многу кучиња поради алергиски реакции,
• некои ендопаразити (на пример, џардија) служат како извор на храна,
• го стимулира растот на постојните тумори бидејќи гликозата добиена од неа, за разлика од мастите, се користи од клетките на ракот како примарен извор на енергија. [12]

Особено точно е за житото што содржи анти-нутриционистички супстанции [13] како на пр

• Фитинската киселина ја задоволува потребата од хранливи материи како што се Б. калциум, железо, магнезиум, цинк и др. Значително се зголемуваат преку намалената биорасположивост,
• Инхибитори на алфа-амилаза и инхибитори на протеаза предизвикуваат штетни промени на клетките во панкреасот што може да доведе до рак,
• Лектините можат да предизвикаат зголемување на панкреасот и промена на клетките на тенкото црево.

Додека последните три супстанции треба да се внесат во големи количини за да се создадат негативни ефекти, фитинската киселина е исто така од практична важност во помали количини, така што животните кои консумираат многу жито имаат зголемена потреба за хранливи материи, што потоа е придружено со оние со малку хранливи материи и јаглени хидрати Рациите не можат да бидат опфатени. Како што можете исто така да видите, не само житото е проблематично кога станува збор за неповолна положба на таквата храна, туку и другите снабдувачи на скроб.

Постојат само неколку аргументи во прилог на големо збогатување на жито со скроб и тие обично имаат економски мотиви: Без снабдувачи на скроб, не може да се притисне сува храна и без нив, не може да се понуди ефтина храна. На индустријата и е потребна силата, а не на кучето. И нема смисла да се заменува житото со банани или компири. Силата останува сила (дури и ако сварливоста е различна) и на кучето тоа едноставно не му треба.

Значи, снабдувачите на скроб се мефисто на добиточна храна?

Не! Нема причина целосно да се драматизира хранењето на жито и слично. Секако дека нема проблем со еден помали Дел од добиточната храна се состои од жито или компир, бидејќи кучињата можат да користат преработен скроб и во мали количини тоа секако не му штети. Ние, барферите не сме омраза на жито, како што честопати нè обвинуваат. Се разбира, ние не предлагаме толку големи количини јаглехидрати како што е случајот со псевдо-BARF, но не за џабе постои и BARF верзија која користи жито, но ова е ограничено на максимум 10%. Количината го прави отровот.

На некои незаситни кучиња всушност им се помага со малку компир, правопис, овесна каша или ориз во добиточната храна и секако може да се намалат трошоците за хранење со одредена количина жито или друга храна со скроб, но тие се далеку од неопходни.

Патем, БАРФ-рациите не се целосно јаглени хидрати дури и без употреба на житарици или компири, бидејќи овошјето и зеленчукот исто така обезбедуваат јаглени хидрати и влакна што им се потребни на кучињата. На кучето всушност им требаат овие влакна (за одржување на цревната перисталтика и здрава цревна флора), но јаглехидратите како извор на енергија не!

Се чини повеќе како некои луѓе да не можат да замислат диета со низок скроб - ниту за себе ниту за кучето. Како да не постоело време кога и луѓето и нивните придружници, кучето, можеле да сторат без оваа храна и немаше пченица и копродукции наутро, напладне и навечер. Но, историјата покажува дека тоа мора да биде можно, бидејќи силните снабдувачи на јаглени хидрати се прилично нови од еволутивна гледна точка ... Значи, се поставува прашањето зошто треба да биде добро правилно да се здебелеат кучиња со јаглени хидрати. И со количините што обично се случуваат во (индустриски произведена сува) храна, дефинитивно може да се зборува за гоење.

Колку јаглехидрати има во добиточната храна?

Да, колку е висока содржината на јаглени хидрати во готовиот храната? Овие податоци обично не се наоѓаат на пакетите за храна, бидејќи тие не се дел од информациите што треба да се декларираат. Сепак, секој сопственик на куче лесно може сам да го одреди.

Содржината на јаглени хидрати е она што останува кога ќе се одземе од 100% суровиот протеин, суровата маст, суровата пепел и влагата во добиточната храна. Суровите влакна се едни од јаглехидратите, поради што не се одземаат. Содржината на влага во сувата храна често не е одредена - можете едноставно да поставите 7%. Тоа е заедничка вредност.

Да разгледаме некои видови на добиточна храна во споредба, вклучувајќи сорти со жито, но исто така и сорти без жито:

Нахранете пилешко и зеленчук	Нахранете Б лосос и компир	Нахранете C живина и банана
Суров протеин	22%	22%	20%
Сурови маснотии	13%	14%	10%
Суров пепел	8-ми%	5,6%	7%
Влажност (проценета)	7%	7%	7%
Содржина на јаглени хидрати	50%	51,4%	56%

Како што можете да видите, содржината на јаглени хидрати во сите овие видови храна е најмалку 50%. Нели е тоа малку за компонента што не му е потребна ниту на кучето?

Не изгледа многу поразлично ако ги погледнете предлозите за самостојни оброци дадени од многу научници или ветеринари. Компири, овесна каша и копродукции, исто така, заземаат многу простор во овие планови за добиточна храна, дури и ако рациите тогаш се нарекуваат „BARF“ (што секако не се).

Заклучок

Фактот дека кучето може да биде припитомено на прво место, заради неговата наводна зголемена способност за варење на скроб во споредба со волците, е барем под знак прашалник во однос на позадината на хронолошкиот редослед на развој на земјоделско земјоделство. Кучињата исто така немаат потреба од јаглени хидрати, затоа нема потреба да се хранат големи количини жито, компири или други извори на скроб. Освен тоа, масовната употреба на оваа храна, која не се јавува во природата, не е во согласност со правилата на концептот BARF и, без оглед на овие, има недостатоци за животното, поради што употребата на снабдувачи на скроб треба да биде ограничена - без никаква драма. Не мора да го гледате ова прашање од идеолошка гледна точка, фактите зборуваат сами за себе.

_______________________
[1] Акселсон, Е. и др. (2013): Геномскиот потпис на припитомување на кучиња открива адаптација на диета богата со скроб
[2] Vilà, C. et al. (1997): Повеќекратно и античко потекло на домашното куче
[3] Зимен, Е. (2010): Кучето
[4] Хофмајстер, Х. (2006): Хабитат Акер
[5] Мејер/Зентек (2013): Исхрана на кучето
[6] Кордејн, Л. (2011): Gито - меч со две острици на човештвото
[7] Мејер/Зентек (2013): Исхрана на кучето
[8] Zentek, J./Hellweg, P. (2005): Фактори на ризик во врска со торзијата на желудникот во стомакот
[9] Мејер/Зентек (2013): Исхрана на кучето
[10] Мејер/Зентек (2013): Исхрана на кучето
[11] Мејер/Зентек (2013): Исхрана на кучето
[12] Мејер/Зентек (2013): Исхрана на кучето
[13] Кордејн, Л. (2011): Gито - меч со две острици на човештвото

---