Ралф Молер Мој вегански живот
Телото како главен град: Ралф Молер (60) ја започна својата кариера како боди-билдер и г-дин Универзум пред Холивуд да го открие и да добие улога на моќник во „Гладијатор“.
Досега, толку добро познато. Она што малку луѓе го знаат: Молер е веган. Извозниот хит од Реклингхаузен штотуку објави слика пред и потоа на Инстаграм, која ја илустрира физичката промена од промената на исхраната. АЗ разговарал со Американецот по избор за неговиот нов живот.
АЗ: Почитуван господин Молер, ќе се изненадите: Ниту пиете протеински шејкови наутро, ниту ветувате низ планините стекови навечер?
РАЛФ МОЛЕР: За бога, дотогаш веројатно ќе бев под земја. Патем, денот го започнувам со овесна каша. Она во што многу луѓе не веруваат, но како поактивна личност знам за што зборувам: Спортот и фитнесот се добри и добри, но диетата сочинува 70 проценти.
Како настана твоето менување на умот и исхраната?
Јас веќе немам 20 години, секако дека се грижам дали ќе остарам. Инвестираме многу во староста - за жал само финансиски. Ние плаќаме во пензискиот фонд, штедиме и така натаму. Но, ние треба да почнеме да инвестираме повеќе во нашите тела, тоа е важно. За среќа, го сфатив тоа пред неколку години.
Дали имаше специфичен тригер?
Нивото на холестерол беше високо, инаку сè беше во ред. Во Америка, во одредени кругови, зеленчуковиот тренд постои многу подолго. Кога ќе се сретнете со Бред Пит или Лео Ди Каприо, кои и двајцата изгледаат фантастично, понекогаш зборувате за нивната исхрана. Тајната е: малку месо, многу зеленчук.
Од еден ден до следниот сте исеколе месо од вашата исхрана?
Не, не би го спакувал тоа. Сакав да јадам месо. Да ми кажеше некој кога станав г-дин универзум на 27-годишна возраст дека подоцна ќе станам веган, ќе ги прогласев за луд. Пилешко, риба, стек - сето тоа беше дел од мојот живот. Но, во одреден момент почнувате да се грижите.
За што размислуваше?
Размислував за заштита на климата и заштита на животните, за ова страшно земјоделско земјоделство, за непотребното колење на животните на фармата. На сите сè уште одиме премногу добро, затоа се менуваме премалку. Постојано добивав повеќе информации и земав зеленчук ден - и видов како се чувствував потоа. Многу лесно. Само: Кога бев во Германија, ми беше тешко да останам без месо. На Октоберфест одеднаш повторно имав шницел на мојата чинија.
Зошто? Веги и тука е сè почеста.
Да, да. Како и да е, во ЛА е полесно да се јаде веган и разновидна диета. Многу луѓе го поврзуваат веганот со прилично радосен, несекси начин на живот. Ова не е во ред. Не станува збор за откажување или дури и гладување, туку за откривање нови одлични јадења.
На пример?
Сакам вегански ориз кари, веганска пица маргерита, открив цвекло, ориз и бадемово млеко. Во меѓувреме, плескавицата надвор од месо пристигна во Германија, но има многу повеќе производи со вкус на месо и всушност се растителни.
Кога последен пат сте јаделе месо?
Не го знам повеќе. Мора да биде пред околу три години.
Како се чувствуваш денес?
Имам друга енергија. Може да спие подобро, да се концентрира подобро. Се чувствувам подобро во форма.
Нивото на холестерол?
Повторно бевме врвни по два месеци вегански начин на живот.
Мускулите се намалија?
Многумина мислат така. Но не. Градење на мускулите е за протеини, кои ги консумирам повеќе од кога било. Само гравот е протеински бомби. Вчера мојот лекар ми рече по прегледот дека имам вредности на 39-годишник.
Колку е добро што пурите се вегани, нели?
Да, и црвено вино исто така. За време на викендот сакам да си поминувам убаво. Не сакам да конвертирам никого. Но, одвреме-навреме не боли да размислите неколку работи за тоа што се полнивте.