Свет на Кристина Проверете со кравјо сирење - стил дукан

Недела, 29 март 2015 година

Чизкејк - стил дукан

Бидејќи морав да направам нешто со урда што ме чекаше во фрижидерот, се одлучив за влажна и добра торта. Се покажа дека е добар избор, а тортата беше совршена за утринско кафе и пакет.

Овој рецепт е во согласност со Дукан диетата - ПП денови, почнувајќи од фазата на напад, бидејќи не содржи толерирана. Состојките се за две колачи!

состојки:
- 500 гр обезмастено кравјо сирење
- 4 мали јајца
- 4 лажици овес од трици
- 3 лажици еритритол со стевија
- 1 кесичка прашок за пециво
- 1 лажица праска

Сирењето мора да биде зрнесто, а не кремасто.
Лесно ги измешав сите состојки. Јас го поделив добиениот состав на две правоаголни силиконски форми.
Зеленикавата боја е дадена од суштината на праската.

Силиконските плех ги ставам во метален плех, за да можат полесно да се ракуваат со нив.
Јас го ставам плехот во рерна, на горната полица, на средна топлина, околу 45 минути. Кога колачите ќе ја фатат златната појгита одозгора, тие се подготвени.

Ги оставив во плех 10 минути, а потоа ги извадив на скара и нека се изладат добро.
Сече многу убаво и е многу добро

---