Растете пролетен кромид - соберете свеж дури и во зима
Одгледувањето пролетен кромид е можно и препорачливо во секоја самостојна градина. Бидејќи празот (латински: Allium fistulosum, син.: A. altaicum) е штедлив, вкусен и корисен. Познати се и како зимски кромид, млад кромид, млад кромид и млад кромид.
Одгледување кромид - мраз издржлив и лесен за нега
Одгледувањето кромид е широко распространето стотици години. Бидејќи тие се робусни, штедливи и исто така исклучително корисни. Тие не се согласуваат добро со многу други растенија во лепенката за зеленчук. Тие исто така ги спречуваат штетниците. Нема многу видови зеленчук што едноставно го садите и тешко дека треба да направите нешто со нив до бербата. Но, зимскиот кромид е класичен зимски зеленчук!
На прв поглед:
Ран кромид растителен - загарантирана ароматична, зачинета жетва
Засадување на млад кромид - од семе до млад кромид
Сепак, раниот кромид не 'рта лесно и младите растенија се чувствителни. Затоа, препорачливо е претходно одгледување на прозорецот или одгледување под вештачко светло. Бидејќи температурата во почвата мора да биде најмалку 15 ° C за ртење. Тоа е случај само тука во лето во лето. Затоа, тешко дека постои некој начин околу претходното одгледување. Алтернативно, можете да купите готови садници и да ги засадите директно во полето, стаклена градина или во политунел. Тие се тенки растенија, но развиваат широк корен систем. Поради оваа причина, растојанието треба да биде добро 15 см во редот и 20 см помеѓу редовите. Може да сеете пролетен кромид до крајот на летото. По првата берба, апсолутно е можно ново сеење на различна локација во креветот. Во зависност од регионот, пред-одгледување под вештачко светло и одгледување во политунели, жетвите се можни во текот на целата година.
Одгледување кромид - на вистинското место во вистинско време
Ниво на тешкотија: лесно
Локација: лепенка за зеленчук/отворено поле
Сеење: Пред-размножување од мај до јули
На отворено: јуни до ноември
Vestетва: цела година, во зависност од сортата и климата
Одгледување кромид - најважните работи на прв поглед
- Директната сеидба во зеленчук не се препорачува при одгледување кромид. Подобро да ги претпочитате растенијата под вештачка светлина или покрај прозорецот. Директно сеење во топла стаклена градина е можно, но тука се препорачува и употреба на преферирани растенија.
- Растојание на растенијата во редот најмалку 15 см. Добри 20 см помеѓу редовите.
- Оплодување на почвата со компост, како и ѓубриво од црви и обработка е препорачливо пред садењето. Бидејќи пролетниот кромид е растение со голема потреба од хранливи материи.
- Вегански ѓубрива, но исто така и чај од црви, може да се користат за време на растот за да се постигне добар принос со силни стебленца.
- Така што стебленцата останува бела кога одгледува кромид, тие секогаш се натрупуваат со земја. Ова спречува светлината да падне врз зимскиот кромид и зелениот хлорофил.
- Топлина и суша кога расте пролетен кромид предизвикува стеблата да станат цврсти и влакнести. За да се избегне ова, држете ја почвата рамномерно влажна.
- Пролетниот кромид расте многу побрзо во стаклена градина и во политунели отколку во полето. Зимскиот кромид отпорен на мраз тука се сади цела година.
- Одгледувањето кромид од грав и грашок е идеално во самостојната градина.
Одгледување кромид - сорти на прв поглед
| Шаблон Калгаро (тврд, многу робустен, исправен столб) | Зимска жива ограда (многу мраз, исправен столб) | Бланка де ла Реина (мала рамна сијалица, многу бела) | Бела Лисабон (добра сорта за лето, мала кружна сијалица) |
Совет 1: Кромид - може многу добро да се замрзне
Можете ли да замрзнете пролетен кромид? Многу добро и многу лесно исто така! Единствената важна работа е да ги бланширате многу кратко пред да замрзнете. Потоа изгаснете во многу ладна вода. Ова работи со сечење, како и со цели решетки. По калење, исцедете добро и исушете го. Трик се користи за да се спречи исечениот пролетен кромид да се замрзне заедно во грутка при замрзнување. Едноставно користете сад за печење со хартија за печење. Одозгора ставете бланширан и исушен кромид. Така што деловите едвај се допираат едни со други. Замрзнете ја целата работа во замрзнувач 4 часа. Потоа можете да го пренесете претходно замрзнатиот исечен млад кромид во контејнер и да продолжите да се замрзнувате. Значи, ништо не се држи заедно и лесно можете да го делите замрзнатиот кромид. Длабокиот замрзнат пролетен кромид ќе го задржи добри 6 месеци! Запечатени со вакуум, тие дури можат да бидат замрзнати многу години, без да го изгубат квалитетот.
Пролетен кромид - нежните, а сепак робусни предвремено родени бебиња растат во ранг и форма
Совет 2: одгледувајте млад кромид - и направете ги да бидат издржливи со сушење
Меѓутоа, кога одгледувате кромид, може да се зачува и кромидот со сушење! Ова е веќе сторено во минатото, но работи само со исечени шипки. За да го направите ова, исечете го исчистениот кромид во прстени и исушете ги на печка на сонце. Сепак, ова работи само во топло и суво лето. Со дехидратор, сепак, можете да жетвите и да се исушите дури и во зима. Сувиот пролетен кромид е одличен за супи и чорби. Не е за ништо што кромидот од пролет е класичен зеленчук за супи. Бидејќи порано се собираа и сушеа во зима. Потоа, тие се користеа во пролетта за да се зачинат богати и затоплувачки супи. Одгледувањето кромид во текот на зимата има и долга традиција.
Совет 3: одгледувајте млад кромид - добри соседи
Одгледувањето кромид е добро покрај француски грав, јагоди и домати. Исто така, за тиквички, моркови, ротквици, тиква, бела зелка, кромид, брокула, цвекло и краставица. Но, тие се погодни и како соседи на анасон, репа, зелена салата, јагнешка зелена салата, спанаќ, црвен пипер, бриселско зелје, целер, карфиол, модри патлиџани и колбраби! Кога цветаат, тие привлекуваат корисни организми заедно со копар, рузмарин, лаванда, босилек од грмушки и ловор. Ова ги прави цветните растенија идеални соседи на хотелот со инсекти. Мирисот на пролетен кромид исто така ги брка лиснатите од растенијата во непосредна близина!
Лесен за нега и висок принос - кромид од пролет
Совет 4: одгледувајте кромид - и заштитете го од мрсниот волк
За жал, полжавите многу сакаат да јадат пролетен кромид. За една ноќ, некои растенија лесно можат да станат жртви на полжави. Затоа, апсолутно се препорачува заштита од полжави со ограда од полжав и контрола на полжави! Бакарна лента околу садот и Шнексагон е многу погодна за растенија во големи саксии. Лепенката од зеленчук може ефективно да се заштити само со ограда од полжав.