Различни форми на сурова храна - ХРАНА И ПИЈАЛНО
Сурова храна: различните форми
Диета со сурова храна: што е всушност?
Терминот сурова храна не само што означува многу специфична форма на исхрана, туку исто така сумира различни насоки. Диетата со сирова храна може да се состои исклучиво од сурово, зрело овошје и зеленчук, но може да вклучува и ладно пушено, сушено или сурово месо и риба. Во многу случаи е дозволено ладно вртено мед, ладно цедено масло или суво овошје.
И покрај сите разлики, различните форми на диети со сирова храна имаат едно заедничко: Тие прават без загреана и преработена храна. Готови производи што содржат конзерванси или бои не се дел од оваа диета. Диетата со суров зеленчук е претежно вегетаријанска или веганска.
Уркост
Исклучително контроверзна форма на исхрана на сирова храна е таканаречената оригинална храна според Франц Конц.Тоа е веганска форма на исхрана во која целата храна се консумира сурова и во природна состојба. Исклучок од веганското правило се инсектите што се наоѓаат во храната или се на храна. Мравките и црвите исто така се консумираат. Ова е исто така затоа што ништо од јаденото не се мие претходно.
Специјалитет на Уркост е фокусот на диви растенија како коприви и мов. Исто така, се состои од овошје, бобинки и лисја. Франц Конц препорачува да се јаде како мајмуни. Неговото учење се заснова на претпоставката дека природата обезбедува доволна исхрана за секое живо суштество и дека во текот на изобилството човекот заборавил да ја користи оваа храна за себе.
Она што критичарите се жалат на оригиналната храна е пред сè фактот дека се размножува како лек. Неговиот основач и неговите следбеници претпоставуваат дека оваа форма на исхрана не само што штити од болести, туку може и да ја излекува - дури и ракот треба да се бори со традиционалната диета. На својата почетна страница, Франц Конц советува да се воздржува од конвенционална медицина и да се лекува со традиционална диета.
Ставот на Конц дека пиењето е целосно излишно е исто така сомнително. Според Конц, доволно е да се јаде сочно овошје. Оваа теза наидува на неразбирање и протест од многу нутриционисти и медицински професионалци.
Храна за сонце
Со храната за сонце според Херлмут Вандмајкер, диетата се состои првенствено од овошје. Постојат и зеленчук и неколку јаткасти плодови (максимум една грст неделно).
Wandmaker ја оправдува оваа форма на исхрана со различни аспекти. Од една страна, луѓето по природа се јадат овошја, затоа нутритивниот состав треба да се состои од 75 проценти сурово овошје созреано. Друга причина е што луѓето не мора да интервенираат во природата само кога јадат овошје. Додека зеленчукот повторно се сади по бербата и се убива за месо, јаболкница, на пример, едноставно ќе стоеше мирна по бербата и повторно вроди со плод.
За разлика од оригиналната храна, сонцето се пие и. Се препорачува дестилирана вода. Чаеви или други топли пијалоци не се користат ниту овде, бидејќи готвењето храна не е дел од диетата за сонце. Според Wandmaker, готвењето произведува супстанции штетни за организмот и можат да доведат до болести.
Покрај упатствата за исхрана, диетата за сонце вклучува и други препораки. На пример, треба да поминете многу време на свеж воздух и на сонце и да вежбате доволно.
Инстинкотерапија
Инстинкотерапија - јадење според вашиот сопствен инстинкт - доаѓа од Швајцарецот Гај-Клод Бургер. Оваа форма на диета со сирова храна дозволува малку повеќе од традиционалната или сончевата храна. Productsивотински производи се исто така дел од концептот.
Во основа, инстинкотерапијата се состои од четири столба или групи - овошје, шеќер, протеини и јастиви диви растенија и зеленчук.
Појадок намерно се избегнува со цел да се создаде еден вид посна состојба во организмот. Ова би требало да му помогне на телото да лачи штетни материи. Наместо тоа, пијте многу вода и цицајте касија, ѓубре со вкус сличен на сладунец. Според основачите и поддржувачите, чувството на глад треба да исчезне по неколку дена наутро.
Првиот оброк се зема на ручек. Се состои од овошје. Тука се претпочитаат егзотиците, бидејќи не се смета дека се премножени толку многу и се претпоставува дека значат поголемо уживање од друга страна. Уживањето е важен клучен збор во инстинкотерапијата. Сите оброци треба да бидат задоволувачки и да ве исполнуваат физички и сензуално.
Како и со сите оброци во оваа форма на исхрана, сите овошја достапни за ручек прво се проценуваат од сензорна гледна точка. Можете да ги намирисате. Потоа треба да го изберете овошјето чиј мирис е најпривлечен. Можете да јадете толку многу од тоа што сте природно сити. Според Бургер, луѓето можат да консумираат само одредена количина сурова храна сè додека телото не почувствува дека е непријатно. Тој зборува за инстинктивната брава. Може да се забележи и со чувство на печење на јазикот или мало чувство на исполнетост. Ако не се чувствувате задоволни по првиот вид овошје, можете да го повторите процесот. Инстинкотерапијата не препорачува повеќе од три овошја по оброк. Како и кај првата сорта, количините се неограничени во следното.
Ако некој сè уште не е доволно заситен од овошјето, следниот чекор во инстинкотерапијата е шеќерната група. Ги вклучува сите сушени плодови, при чие производство не е надмината температура од четириесет степени Целзиусови, како и природните сорти на мед. Повторно, одлуките се носат со носот и избраниот производ се јаде онолку колку што некој сака или колку што може телото.
Ништо не се јаде до вечера, се пие само многу вода. Вториот и последниот оброк е избран од групата протеини. Во инстинкотерапија, овие вклучуваат масло овошје и семиња, алги, печурки, маслинки, рогач и други мешунки, авокадо, полен, кокос, 'ртење зрна, дуријани, јајца, риба и морска храна, како и месо и остатоци и инсекти. Важно е сите состојки да не се лекуваат и сурови. Значи, тие не смеат да бидат печени или зачинети. Храната е избрана и консумирана според истиот принцип како и со првиот оброк сè додека телото не даде сигнал да престане.
Некогаш диета
Диетата Еверс беше развиена во 40-тите години на минатиот век од германскиот лекар д-р. Josephозеф Еверс се разви. Во тоа време тој претпоставуваше дека многу болести на цивилизацијата се резултат на зголемената индустриска обработка на нашата храна и разви специјална диета која треба да помогне во третманот на мултиплекс склероза, меѓу другото.
За оние со метаболички нарушувања, диетата Еверс обезбедува диета составена од 90 проценти растителна сурова храна. Други производи се дозволени на менито за здрави луѓе. Ова вклучува млечни производи, месо, риба, сурова шунка и јајца. Дури и со диетата Еверс, целата храна се јаде сурова и нетретирана и затоа треба да биде многу свежа.
Примарна диета
Примарната диета е уште една невегетаријанска сурова храна. Моделот на Аајунус Вондерпланиц се заснова на значително намален внес на јаглехидрати. Сепак, дозволена е зголемена потрошувачка на месо, маснотии, сурово млеко и производи од сурово млеко и свежо исцедени сокови од зеленчук.
Одговара за живот
Диетата Fit for Life е еден вид модифицирана храна што комбинира сурова храна. Пронаоѓачите Харви и Мерилин Дајмонд тврдат дека 70 проценти од човечката исхрана треба да се состои од овошје, зеленчук и салати, но најмногу од сè, според нив, луѓето треба да консумираат овошје богато со вода. Останатите 30 проценти се составени од леб, жито и месо. Значи, не постои општа забрана за месо со оваа форма на сурова храна. Како и да е, тука се препорачува да го консумирате што е можно поретко.
Друг основен принцип на моделот Fit for Life е дека јаглехидратите и протеините не треба да се консумираат истовремено, бидејќи човечкиот организам, според тезата, не би можел да ги вари.
Но, принципот оди уште подалеку и прави разлика помеѓу три фази на телото. Првата фаза од четири до дванаесет часот е позната како фаза на елиминација. Од дванаесет часот внесот на храна треба да се одвива. Првиот оброк е овошје и свежи сокови на празен стомак. Ова е проследено со салати и зеленчук, сè друго се препорачува само за вечерните часови. Фазата на закрепнување започнува во осум часот. Тоа траеше до четири часот следниот ден.
Што се однесува до пијалоците, диетата Fit for Life дозволува само дестилирана вода и свежи сокови.