Разлика помеѓу јаглехидрати и наука за калории Разликата помеѓу слични

Сподели на Фејсбук
Чуруликам
Споделете на Google+
Објави на Тамблр
Закачете го
Додај во џеб
Испрати е-маил

На Главна разлика Тоа лежи помеѓу јаглехидратите и калориите Јаглехидратите се органски соединенија составени од една молекула H2O на атом на јаглерод, додека калориите се мерка на енергетската содржина на одредена храна или количината на енергија ослободена од физичката активност. Покрај тоа, главната улога на јаглехидрати во организмот е да служат како извор на енергија, додека калориите доаѓаат од јаглехидрати, протеини или маснотии.

Јаглехидратите и калориите се два важни параметри кога зборуваме за енергијата што му е потребна на телото во различни функции и во базалниот метаболизам.

Важни области

1. Што се јаглехидрати?
В В В - дефиниција, структура, улога во телото
2. Кои се калориите?
В В В - дефиниција, производство, улога во телото
3. Кои се сличностите помеѓу јаглехидратите и калориите?
В В В - преглед на општи функции
4. Која е разликата помеѓу јаглехидратите и калориите?
В В В - споредба на главните разлики

Клучни зборови

Базална стапка на метаболизам, калории, јаглехидрати, сложени јаглехидрати, извор на енергија, едноставни јаглехидрати

Што се јаглехидрати?

Јаглехидратите или јаглехидратите се биомолекули составени од јаглерод (C), водород (H) и кислород (O), а односот на водород и кислород е 2: 1. Главните функции на јаглехидратите во организмот се како следи.

Служат како извор на енергија и регулирајте ја глукозата во организмот
Складирајте енергија во телото со градење на макромолекули
Зачувајте ја употребата на протеини и масти како извор на енергија

Слика 1: Богата храна со јаглехидрати

Поради комплексноста, може да се идентификуваат два вида јаглехидрати. сложени јаглехидрати и едноставни јаглехидрати. Бидејќи за сложените јаглехидрати е потребно време да се вари и апсорбира од телото, тие се познати и како добри јаглехидрати. Комплексни јаглехидрати се полисахариди како скроб, гликоген, целулоза, хитин, итн. Од друга страна, едноставните јаглехидрати лесно се варат и се апсорбираат од телото; па затоа тие се означени како лоши јаглехидрати. Едноставните јаглехидрати брзо го зголемуваат нивото на шеќер во крвта. И дисахаридите и моносахаридите се едноставни јаглехидрати. Ги има во млекото, овошјето и зеленчукот.

Кои се калориите?

Калоријата е единица што се користи за мерење на количината на енергија присутна во храната. Може да се користи и за мерење на количината на енергија што телото ја губи при каква било физичка активност. Затоа, калориите се неопходни за одржување на базалните метаболички стапки и функциите на физичкото тело. Базална стапка на метаболизам (BMR) се однесува на потрошувачката на енергија по единица време за ендотермични животни во мирување. Оваа енергија се користи за извршување на основните функции на телото како што се дишење, циркулација на крв и производство на клетки.

Слика 2: Базална стапка на метаболизам како функција на конзумираната храна

Сите видови храна содржат одредена количина калории. Некои намирници се значителни извори на калории како путер од кикирики, бонбони, сирење, колбаси, преработено месо и пржена храна. Fивотински масти, рибини масла и зеленчук исто така се сметаат за богат извор на калории. Ова значи дека во прилог на јаглехидрати, и протеините и производите масти можат да произведат калории. Во принцип, маснотиите се највисок извор на калории, произведуваат 9 калории на грам. И јаглехидратите и протеините можат да произведат 4 калории на грам.

Сличности помеѓу јаглехидратите и калориите

Јаглехидратите и калориите се два вида параметри кои се важни за опишување на енергетската потрошувачка на организмот.
Енергијата се користи во различни метаболички реакции, за поправка, за изградба и грижа за телото.
Прекумерната употреба на јаглехидрати и калории може да предизвика зголемување на телесната тежина, дебелина и дијабетес, додека недостатокот на јаглени хидрати и калории може да доведе до губење на тежината.

Разлика помеѓу јаглехидрати и калории

дефиниција

Јаглехидратите се однесуваат на голема група на органски соединенија кои се наоѓаат во храната и живите ткива. Овие содржат водород и кислород во ист сооднос како и водата (2: 1) и обично можат да се распаднат за да ослободат енергија во телото на животното, додека калориите се однесуваат на количината на топлина потребна за генерирање на Да се зголеми температурата на еден килограм вода за 1 степени целзиусови.

јас сум од

Телото добива некои јаглени хидрати од исхраната, а другите се синтетизираат од телото, додека калориите доаѓаат или од јаглехидрати, протеини или маснотии.

Обилна храна

Insитарките, компирите, лебот, тестенините и овошјето се богати со јаглени хидрати, додека путерот од кикирики, бонбони, сирењето, колбасите, преработеното месо и пржената храна се многу калорични.

Улога во телото

Главната улога на јаглехидрати во телото е да служат како извор на енергија, додека калориите се користат за да се одржи основната метаболичка брзина и телесните функции. Ова е главната разлика помеѓу јаглехидратите и калориите.

Препорачан внес

Препорачаниот внес на јаглени хидрати е 225-325 g на ден, препорачаниот внес на калории за мажи е 2.500 калории на ден и за жените 2.000 калории на ден.

Ефекти врз здравјето

Прекумерната употреба на јаглехидрати може да предизвика гадење, дијареја, запек и кетоза кај пациенти со дијабетес, додека прекумерната употреба на калории може да доведе до проблеми со срцето, недостаток на хранливи материи и други хронични здравствени проблеми.

Губење на тежина

Диетата со малку јаглени хидрати може да ви помогне да изгубите тежина, додека калоричната диета без јаглехидрати може да ви помогне да изгубите тежина.

Популарни планови за диети

Популарен план на исхрана кој се занимава со јаглени хидрати е диетата Аткинс, додека диетата Weight Watchers се занимава со калории.

Заклучок

Јаглехидратите се форма на органски молекули составени од јаглерод, водород и кислород со сооднос водород и кислород од 2: 1. Главната работа на јаглехидратите е производство на енергија. Калориите се мерка за количината на енергија содржана во одредена храна или количината на енергија што телото ја дава за време на физичката активност. И протеините и маснотиите можат да произведат калории. Главната разлика помеѓу јаглехидратите и калориите е нивната улога во организмот.

Референца:

1. Меги, Елеин „Добри јаглехидрати, лоши јаглехидрати: Зошто јаглехидратите имаат важност за вас“. WebMD, WebMD, В Достапно овде
2. Фреј, Малија. „Како да ја смените основната стапка на метаболизам за губење на тежината“. Verywell Fit, Verywellfit, достапно тука