Разликата помеѓу обезмастено млеко, полномасно млеко и УХТ

Логирај Се

Креирај сметка

Обновување на лозинка

Диета и фитнес

Бројни асортимани на млеко во убаво обоени амбалажи се достапни на полиците на продавниците. Но, каква е разликата помеѓу полномасно млеко, обезмастено или УХТ.

полномасно

Полномасно млеко

Целото млеко има најголема содржина на маснотии, 3,5% и е најблиска опција до свежото млеко. Протеините од млеко, сурутка и казеин се 97% асимилирани од телото. Покрај тоа, млекото содржи и витамини од Б-комплекс, калциум, калиум и јод, кои помагаат во зајакнување на коскениот систем и му помагаат на телото побрзо да закрепне по период на интензивен физички напор. Чаша полномасно млеко има иста количина на протеини како јајце и обезбедува половина од дневната количина на витамин Д.

Обезмастено млеко

Тоа го претпочитаат луѓе кои сакаат да изгубат тежина затоа што има помалку калории. Истражувањата покажаа дека го намалува ризикот од развој на дијабетес тип 2, го намалува крвниот притисок и спречува рана менопауза. Од друга страна, бидејќи маснотиите се отстрануваат со процесот на гоење, се губат и голем дел од растворливите витамини: А, Д, Е и К. Без оглед на количината на маснотии, чаша млеко од 200 мл содржи 300 мг калциум и 12 грама јаглехидрати.