Разликата помеѓу вирусен гастроентеритис и труење со храна
Преглед
Вирусен гастроентеритис и труење со храна се две најчесто збунети состојби, иако се различни.
Бидете информирани за еволуцијата на епидемијата на Коронавирус во Романија! Заштитете се и заштитете ги другите следејќи ги мерките за превенција препорачани од властите.
Содржина на статијата
Симптоми на вирусен гастроентеритис
Пациент со гастроентеритис може да развие еден или повеќе од следниве симптоми:
• дијареја или запек;
• Треска;
• гадење и повраќање;
• грчеви во стомакот или цревата;
• Губење на тежина;
• Артралгија (болка во зглобовите);
• мијалгија (болка во мускулите).
Засегнатите лица обично ги развиваат горенаведените симптоми во рок од 24-48 часа по изложеноста на вирусот. Повеќето случаи на вирусен гастроентеритис се повлекуваат за неколку дена. Сепак, симптомите можат да траат повеќе од 10 дена. Колку подолго траат симптомите, толку побрзо треба да се консултира лекар за да се исклучат какви било компликации или други болести.
Симптоми на труење со храна
Типични симптоми на труење со храна се:
• грчеви во стомакот;
• замор;
• дијареја или запек;
• Треска;
• треска;
• Болки во мускулите;
• главоболка;
• потење;
• Седум;
• Променета општа состојба.
Во тешки случаи на труење со храна, може да се појават следниве симптоми:
• Столче со траги од крв;
• повраќање;
• Тешки грчеви во стомакот;
• Сок;
• Липотимија.
Симптомите на труење со храна обично се јавуваат 2-6 часа по ингестијата на загадена храна. Симптомите обично не траат повеќе од 2 дена. Може да влијае на секого, без оглед на возраста, но најчесто се погодени децата и постарите лица.
Повеќето форми на труење со храна не се фатални, но ботулизмот може да биде фатален ако не се третира правилно. Ботулизам е предизвикан од одреден вид на бактерии наречен Клостридиум ботулинум.
Произведува токсини кои влијаат на нервниот систем, што доведува до заматен вид, спуштени очни капаци, афазија. Лекарот мора итно да биде известен ако постои сомневање за ботулизам.
Причински фактори на вирусен гастроентеритис
Појавата на вирусен гастроентеритис е последица на инфекција со разни вируси. Вирусите кои најчесто предизвикуваат гастроентеритис вклучуваат норовирус, ротавирус, астровирус и аденовирус. Само Норовирус предизвикува 21 милион случаи на гастроентеритис секоја година во САД.
Вирусен гастроентеритис е заразна состојба и се јавува најчесто во студените месеци, од ноември до март. Најчестиот начин за развој на болеста е директен контакт со лице заразено со каузален вирус. Вирусот може да се пренесе и преку контакт со столицата или повраќање на заразеното лице.
Етиолошки фактори на труење со храна
Храната станува токсична кога доаѓа во контакт со заразни микроорганизми кои ги контаминираат. Овие микроорганизми се бактерии, вируси или паразити. Најчесто, труењето со храна е предизвикано од контаминација со ешерихија коли или стафилококус ауреус.
Труење со храна може да се појави како резултат на потрошувачката на недоволно варено контаминирано месо. Сепак, месото не е единствената храна што може да предизвика труење со храна, а може да бидат вмешани следниве јадења:
- Сурови или недоволно варени јајца;
- Растителни микроби;
- Меки или непастеризирани сирења, како што се бри или сирење фета;
- Недоволно измиен зеленчук и овошје;
- Сурова риба;
- остриги;
- Загадена вода;
- Непастеризирани пијалоци, како што се млеко, јаболковина или овошен сок од зеленчук;
- Недоволно варен ориз.
Окрузи со најголема стапка на инфекција на илјада жители. Постојат 30 активни епидемии на ЦОВИД-19 во Тимис!
СТУДИЈА: 1 од 5 пациенти со КОВИД-19 развиваат ментални нарушувања во првите 90 дена по инфекцијата
Првите знаци на менопауза на кожата: совети и лекови
Можни компликации
Во случај на обете болести, по неколку дена, пациентот може да развие дехидратација, карактеризирана со:
- Намален уринарен излез;
- Темна урина;
- Сува уста;
- Недостаток на солзи кај доенчиња и мали деца;
- Намален крвен притисок;
- Прекумерна жед;
- Вртоглавица во ортостатизам;
- Очи заглавени во орбити и потонати фонтани, во случај на доенчиња.
Доколку се појават овие симптоми, треба да се побара итна медицинска помош, особено кај доенчиња и деца.
Третман на вирусен гастроентеритис
Дехидрацијата е сериозна грижа за луѓето кои страдаат од вирусен гастроентеритис. Треба да се побара медицинска помош доколку се појават некои од симптомите на дехидратација.
Засегнатото лице мора да се погрижи да има на располагање доволно количество течности. Посочена е потрошувачката на електролитни течности што ќе помогнат да се врати рамнотежата на хидро-електролитот во организмот.
За најдобри резултати, се препорачува да се консумираат 50-100 мл вода на секои половина час. Не се препорачува консумирање овошни сокови затоа што овие сокови не ги заменуваат изгубените електролити.
Откако ќе се врати апетитот, стомакот мора да биде заштитен со бавно воведување на следната храна:
- Цели зрна;
- Леб;
- Компири;
- банани;
- зеленчук;
- Свежи јаболка;
- Јогурт.
Треба да се избегнуваат млеко, алкохол, кофеин и зачинета храна бидејќи може да го вознемират стомакот.
Третман на труење со храна
Лекарот мора итно да се извести ако се појават следниве знаци и симптоми:
• Траги од крв или гној се појавуваат во столицата;
• Дијареата трае повеќе од 5 дена кај возрасни и повеќе од 2 дена кај деца и доенчиња;
• Дијареата опстојува и е поврзана со треска над 38 степени Целзиусови;
• Се појавуваат симптоми на ботулизам;
• Симптомите на труење со храна се појавуваат по посетата на земјите во развој.
Ако труењето со храна е благо, тоа може добро да реагира на лекови за одмор и треска. Во тешки случаи, вашиот лекар може да препише стероиди за да се избегнат срцеви или мускулни компликации. Лекарот ќе ги испита симптомите и ќе изврши разни испитувања за да го утврди најдобриот курс на лекување.
Спречување на вирусен гастроентеритис
Антибиотиците нема да помогнат во лекување на гастроентеритис, бидејќи предизвикувачкиот фактор е вирус, а антибиотиците се борат против бактериите. Еден начин да се спречи ова е да се земе вакцина против ротавирус на возраст од 2 месеци.
Бидејќи гастроентеритисот е заразна болест, вирусот може да остане во столицата до две недели и лесно може да се пренесе на други. Хигиената е исклучително важна работа во спречувањето на вирусен гастроентеритис.
Треба да се избегнуваат контакти меѓу луѓето, па затоа не е наведено одење на училиште, работа или други преполни места.
Спречување на труење со храна
Спречување на труење со храна може да се направи со следниве методи:
• Одржување чисти површини за подготовка на храна, но исто така и прибор и раце;
• Месото мора да биде доволно сварено;
• Морската храна мора да се готви целосно;
• Овошјето и зеленчукот мора да се измијат многу добро.
Дури и ако се лесно збунети, овие услови мора да се разликуваат. Неопходно е да се консултирате со лекар ако се појават некои од презентираните симптоми. Лекарот може да утврди точна дијагноза и да понуди соодветен третман за секоја состојба.