Разновиден, здрав појадок без леб

Секогаш само леб или ролни за појадок е многу погодно, но исто така доста монотоно на долг рок. Секој што бара алтернативни идеи за појадок не само што ќе се зачуди од многуте можности. Повеќето рецепти може да се подготват исто толку лесно и брзо како слатка или солена парче леб, но тие се многу поздрави и исто така имаат навистина добар вкус.

1. Слатка и крцкава: Крцкави мусли направени од 3 состојки

Ако претпочитате да јадете слатко наутро, тогаш зошто да не го пробате овој лесно крцкав мусли. Освен снегулки од овес, ви треба само малку масло и течна сладост по ваш избор.

2. Слатка тепсија за појадок со овошје

Ако не ви се допаѓа студената чинија со житни култури со млеко, можете да уживате и во житни снегулки и свежо овошје како топла тепсија за појадок.

Потребни ви се следниве состојки за две порции:

• 100 гр овесна каша
• 2 јајца или алтернатива за јајца
• 1 зрела банана
• 1-2 лажици мед или друга алтернатива на шеќер
• 150 гр свежо овошје според вкусот и сезоната

• 1 лажица сецкани ореви или снегулки од кокос
• ½ лажичка цимет
• ½ лажичка мелен под ванила
• 200 мл млеко или алтернатива на растително млеко, што можете лесно да ја направите сами

Подготовката е едноставна:

1. Скршете ја бананата и измешајте ја со јајцата и млекото.
2. Додадете мед и зачини.
3. Свиткајте ја овесната каша.
4. Ставете ја готовата смеса во сад за печење.
5. Исечете го овошјето на парчиња со големина на залак и премачкајте се над масата.
6. Посипете со сецкани ореви или снегулки од кокос.
7. Печете во рерна на 180 степени 20-25 минути.

Тепсијата има топол и ладен вкус. Ако ви се чини јасен, можете исто така да додадете ореви на тестото. Со мало експериментирање брзо ќе го пронајдете омилениот рецепт.

3. Мафини за појадок со многу влакна без додаден шеќер

Не само децата ќе бидат среќни за меки мафини за појадок. Следниот рецепт не бара дополнителен гранулиран шеќер и може да се додаде и да се разликува по потреба.

За 12 мафини за појадок ви се потребни следниве состојки:

• 125 гр брашно
• 70 гр овесна каша
• 50 гр мелени лешници или бадеми
• 100 ml масло за печење и пржење или друго невкусно растително масло

• 500 гр многу зрели банани
• ½ лажичка прашок за пециво
• 1 нотка сол
• опционално 1 нотка мелен мешун од ванила и малку цимет

Како да подготвите колачи богати со растителни влакна:

1. Измешајте ги сите суви состојки заедно.
2. Скршете ги бананите со вилушка и измешајте ги со маслото.
3. Додадете ја смесата со банана-масло на останатите состојки и промешајте сè во рамномерно тесто.
4. Подмачкајте калап за мафини или ставете хартиени лагер и ширете го тестото во плехот.
5. Печете на 180 степени околу 20-30 минути.

Ако ви се допаѓа чоколадо, можете да додадете малку какао или неколку капки чоколадо во тестото пред печење, fansубителите на мусли можат да преклопат во суво овошје или сецкани ореви. Неколку лажици рендано јаболко ги прави мафините овошни - сигурно ќе најдете многу други варијации.

4. Бомба од витална супстанција: зелено смути

Зелените смути сега се дури и достапни како пијалоци подготвени за пиење на ладилникот. Уште подобро, затоа што свежо измешано со состојките по ваш избор, е домашно смути направено од овошје и зелени лисја богати со витални материи. Секој што има вкус за нив, секогаш ќе открие нови комбинации за здрави супер пијалоци!

Совет: Можете исто така да користите многу таканаречени плевели како коприва и глуварче во вкусно смути.

5. Загрева одвнатре: Азиска супа за појадок

Различни земји, различни обичаи: оние на кои им е преку глава од навики за појадок во нашите географски широчини, можат да бидат инспирирани од азискиот појадок. Супите за затоплување се служат таму наутро.

Едноставна азиска супа за појадок брзо се подготвува и може удобно да ве загрее одвнатре во студената сезона наутро.

За една порција ви се потребни следниве состојки:

• 300 мл вода
• Прашок од зеленчук или паста за зачини на зеленчук
• Азиски инстантни тестенини или други тестенини за брзо готвење
• свеж зеленчук - на пример, спанаќ, ленти од моркови, грашок или 1-2 лажици сецкани домати
• 1-2 млад кромид

• Рендан ѓумбир, свежо или суво чили, цртичка сок од вар по вкус
• по избор 1 лажица масло сушени алги
• по избор 1 тврдо варено јајце
• пушено тофу по избор на коцки

Како да ја подготвите супата:

1. Водата ставете ја со густин во прав или паста зачини да зоврие.
2. Исецкајте го зеленчукот и додајте го според времето на готвење. Ако го исечете зеленчукот на многу фини ленти, 1-2 минути ќе бидат доволни. Претпочитам да користам машина за jулиен за ова.
3. Додадете ги тестенините и оставете ги да се стрпат во супа според упатството на пакетот.
4. Зачинете по вкус со зачини.
5. Заокружете со сок од вар или сос од соја.
6. Исечете го пролетниот кромид на прстени и посипете го пред сервирање.

Совет: Подготовката е особено брза ако ја користите нашата домашна азиска паста за зачини наместо индивидуални зачини.

Пластична штедна книшка

6. Кога работите треба да бидат брзи наутро: овес преку ноќ

Дали обично брзате откако станавте? Тогаш овесот преку ноќ е точно вистинскиот утрински оброк! Бидејќи тие се подготвени претходната вечер и се подготвени да јадат во фрижидер наутро.

7. За лажица: пудинг од семе од чиа или лен

За разлика од класичниот пудинг со млеко, чиа или ленено семе е особено богато со растителни влакна и витални материи и затоа е идеален како здрава алтернатива за појадок. Подготовката се разликува само во времето на натопување. Додека два часа оток е доволен за семето чиа и можете да го користите семето цели, препорачливо е свежо мелење семе од лен и оставете го да се впие преку ноќ.

За порција пудинг за појадок ќе ви требаат:

• 400 мл течност - покрај вода или кравјо млеко, можете да користите и жито, млеко од орев или млеко кефир за натопување.
• 4 лажици семе од чиа или 8 лажици семе од лен (мелени)
• Цимет, мелено ванила, какао по вкус
• Мед или која било друга сладост по ваш избор
• свежо овошје
• опционално сецкани ореви

Измешајте семе од чиа или лен со течноста и оставете да се впие. Промешајте ги зачините по вкус и послужете со прелив од свежо овошје.

8. Меки палачинки направени од три состојки

Палачинки главно се наоѓаат на американските маси за појадок. За жал, подготовката на популарната класика е релативно сложена и малите колачи се вистинска калориска бомба. Можете да подготвите брза и поздрава алтернатива за палачинки од три состојки и да ја послужите за појадок со јаворов сируп, сос од ванила или некое свежо овошје.

Можете да најдете многу повеќе идеи за рецепти за појадок без леб и ролни во нашиот совет:

---