Рецепт; дебелина Медицински центар Алексис
Објавено на 09.04.2014 година
Ако вреќата чипс на етикетата имаше предупредување „Овие чипови ве предиспонираат за дебелина“, дали повторно би го купиле? Дали би ги јаделе повторно? На некој начин, ова предупредување е видливо, само треба да го прочитате списокот на состојки. Истражувачите сугерираат натриум моноглутамат предизвикува дебелеење, правејќи ги нездравите закуски уште поздрави отколку што се сметаше порано, пренесува naturalnews.com.
Убеден сум дека веќе знаевте дека тортиillaите и чипсот од компири не спаѓаат во категоријата здрава храна. Тие имаат пржени масти, содржат токсични хемикалии (акриламиди) и, доколку имаат и ароми, содржат натриум моноглутамат. Кој е „рецептот“ за дебелеење.

Како моноглутамат може да предизвика дебелина? Како аспартам, натриумовиот моноглутамат е ексцитотоксин, супстанца што ги стимулира невроните до деградација и на крајот ги убива. Луѓето немаат бариера во хипоталамусот, што им овозможува на ексцитотоксините да навлезат во мозокот и да направат штета. Според студиите врз животни, натриум моноглутамат создава лезија во хипоталамусот која е поврзана со абнормален развој, вклучувајќи дебелина, низок раст и проблеми со репродукцијата.
Карактеристика на дебелината предизвикана од ексциотоксин е тоа што се чини дека не зависи од потрошувачката на храна. Ова објаснува зошто некои луѓе не можат да се ослободат од дебелината преку диета.
Натриум моноглутамат (MSG) е состојка синтетизирана од аминокиселина, која се користи во многу храна. Во скоро сè што наоѓаме спакувано во супермаркет, всушност. Тој, иако е крајно опасен, дава добар вкус на храната и е многу ефтин, како шеќер.
Дури и храна за бебиња може да го содржи овој отров. Но, имајте на ум дека доенчињата и децата се четири пати почувствителни од возрасните на токсичните ефекти на оваа токсична материја. Да не заборавиме дека MSG создава зависност.
Многу важно: Натриум моноглутамат се крие зад 25 имиња, како што се супа, казеин, хидролизиран, автолизиран, вкус на чад, засилувач или вкус на вкус, желатин, екстракт од квасец, хидролизиран растителен протеин, казеинат на натриум или калиум, текстуриран протеин, желатин, ориз или сируп од кафеав ориз и повеќе, што го прави исклучително тешко да се идентификуваат.