Рецепт Фреј Кварк-Протеин - Ангел за спортска исхрана
Рецепт за белка од јајце кварк Фреј со ролни за леб
Рецептот кварк протеин со ролни за леб (во фази на обука за диети без ролни за леб) му служи на Андреас Фреј (сопственик Фреи Нутриционизам и г. Универзум) како совршена вечера во градење на мускули * и фази на тренирање на диети.
Андреас го зема овој оброк околу 60 минути по пијалокот за тренинг Фреј пост. Благодарение на казеинскиот протеин со долг ланец содржан во кваркот, организмот се снабдува со многу важни аминокиселини преку ноќ, и покрај тоа што не јаде. Бавната употребливост на казеин е исто така најпопуларниот извор на протеини навечер. За разлика од протеинот од сурутка, казеинот се апсорбира од телото со задоцнување и рамномерно се ослободува во мускулите во текот на многу часови. Понатаму, храната со кварк е релативно лесна за варење навечер, така што телото не е зафатено со премногу дигестивна работа во текот на ноќта.
Користеното ленено масло е особено богато со есенцијални омега-3 масни киселини. Затоа, Андреас Фреј смета дека внесот на омега-3 масни киселини е незаменлив.
Рецептот за кварк протеин со ролни е суштински дел од диетата со нишалки на Андреас Фреј.
| EW | KH | Ф. | Ккал | |
| 500 гр кварк со малку маснотии | 60гр | 20гр | 1гр | 360 |
| 3 ролни (приближно 150 гр) | 13,5гр | 75гр | 3g | 375 година |
| 5 белки од јајце ** (забележете белешка) | 20гр | 0гр | 0гр | 80 |
| 40g фреи нутриционистички протеини 96 | 35гр | 50гр | 0гр | 150 |
| 1 лажица масло од ленено семе (10ml) | 0гр | 0гр | 10гр | 90 |
| ВКУПНО | 130гр | 10гр | 16гр | 1150 година |
Андреас го користи рецептот за кварк протеини во фазите на диета само во денови без обука како вечера. Со цел да се оптимизира согорувањето на маснотиите и да се спречи несакано складирање на маснотии, Андреас троши што помалку јаглехидрати во овие денови. Премногу висок внес на калории од јаглени хидрати би довел до зголемување на маснотиите во деновите без обука, бидејќи тоа не може да се користи поради недостаток на обука. На деновите на тренингот, телото може да „справи“ со повеќе јаглехидрати, бидејќи тие претставуваат драгоцена енергија за тренинг на сила и исто така ги надополнуваат празните мускулни гликогенски резерви по тренинг.
| 500 гр кварк со малку маснотии | 60гр | 20гр | 1гр | 360 |
| 5 белки од јајце ** (забележете белешка) | 20гр | 0гр | 0гр | 80 |
| 40g фреи нутриционистички протеини 96 | 35гр | 50гр | 0гр | 150 |
| ВКУПНО | 115гр | 20гр | 1гр | 600 |
Андреас Фреј троши кварк протеин со телесна тежина од 130 кг. Рецептот на кварк протеин секогаш треба да биде индивидуално прилагоден на тековната телесна тежина.
* Протеините придонесуваат за одржување на мускулите и градење на мускулите доколку содржината на протеини содржи најмалку 12% од вкупната калориска вредност на производот/храната.
** За опасностите од јадење сурови јајца:
Андреас Фреј користи сурови јајца за неговиот рецепт за кварк белка од јајца со ролни. Препорачуваме да се избегнува потрошувачката на сурови јајца. Јадењето сурови јајца носи ризик од труење со салмонела. Употребата на сурови јајца е ваша одговорност и е на ваш сопствен ризик. Ако одлучите да јадете сурови јајца, користете само свежи, неоштетени и незагадени јајца. Тие треба да се чуваат само во фрижидер и јајцата да се потрошат што е можно побрзо. Треба да се избегнува допирање на белка или жолчка од јајце со лушпа, бидејќи токму тука колонизираат поголемиот дел од салмонелите.
Забелешка: Препорачуваме урамнотежена и разновидна исхрана и здрав начин на живот.
Повеќе одлични идеи за рецепти можете да најдете тука: Рецепти за фитнес, градење мускули и диета