Рецепт Јајца во гнездо на печен компир

јајца

Се обидувам што е можно повеќе да избегнам пржење, но сакаме јајца од лов. Затоа, најдов начин да ги направам малку поздрави во рерна. Тие беа многу добри и со помалку калории .

состојки

Начин на подготовка

Компирот измијте го многу добро со четка. Печете го излупениот компир во рерна додека не се пробие. Ова го направив навечер, така што остатокот од подготовката ќе трае помалку наутро.

Откако ќе се сварат компирите, оставете ги да се оладат и пресечете ги на половина по должина. Со лажичка извадете го јадрото така што јајцето се вклопува во преостанатата лушпа.

Ставете компири во тавата, посипете по малку рендано сирење, а потоа внимателно скршете ги јајцата и истурете ги во излупениот компир.

Посипете со сол, бибер и печете додека не се коагулира јајцето.

Извадете и посипете со малку ситно исечен зелен кромид и послужете.